Rulada de pui cu rosii uscate

Printeaza

Rulada de pui cu rosii uscate din: piept de pui, rosii, busuioc, salvie, sare, piper.

Ingrediente:Rulada_de_pui_cu_rosii_uscate

  • 1 piept de pui
  • 250 g roşii uscate
  • 3-4 frunze busuioc
  • 3-4 frunze salvie
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Carnea se taie felii care se asază uşor suprapuse pentru a obţine o foaie mare de carne.

Roşiile nescurse de ulei se toacă mărunt si se amestecă apoi cu ierburile, sare şi piper. Se aşază peste carne, se rulează totul şi se strânge cu ată de bucătărie, din loc în loc. Se leagă bine şi la capete.

Se fierbe 30 de minute, se lasă la scurs şi apoi se ţine la rece pentru o zi. Se scoate aţa si apoi se taie.

Rulada de pui cu rosii uscate

Rulada_de_pui_cu_rosii_uscate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.