Rulada de pui cu masline si patrunjel

Printeaza

Rulada de pui cu masline si patrunjel din: piept de pui, masline, branza topita, patrunjel, ulei, sare.

Ingrediente:Rulada_de_pui_cu_masline_si_patrunjel

  • 2 piepti de pui
  • 250 g masline feliate
  • 4 cuburi de branza topita
  • 1 legatura de patrunjel
  • ulei
  • sare

 

Mod de preparare:

Spală şi taie pieptul de pui în două, apoi fiecare parte tai-o subţire, astfel încât să obţii o singură bucată. Bate carnea cu ciocanul de şniţele şi dă-o cu un praf de sare. Unge bucăţile de carne cu brânză topită, apoi presară rondele de măsline şi verdeaţă tocată. Rulează şi prinde cu scobitori.

Intr-o tavă unsă cu ulei, aşază rulourile, unge-le şi pe ele cu puţin ulei, toarnă apă (cam de-un deget) şi dă la cuptor pentru ojumătate de oră. Taie rulourile numai după ce s-au răcit.

Rulada de pui cu masline si patrunjel

Rulada_de_pui_cu_masline_si_patrunjel

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.