Rulada de piept de pui cu legume

Printeaza

Rulada de piept de pui cu legume din: piept de pui, ceapa, morcovi, patrunjel, oua, gris, marar, sare.

Ingrediente:Rulada_de_piept_de_pui_cu_legume

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 1 rădăcină de pătrunjel
  • 3 ouă
  • 3 linguri de griş
  • 1 legătură mărar
  • sare

 

Mod de preparare:

Speli pieptul şi îl fierbi. Cureţi legumele, le fierbi şi le tai cubuleţe. Cureţi ceapa, o toci mărunt şi o căleşti în puţină apă (fără ulei) până se înmoaie. Speli mărarul şi îl tai mărunt.

Toci pieptul, îl amesteci cu legumele, ceapa, ouăle, grisul şi sarea. Tapetezi o tavă îngustă şi înaltă cu hârtie de copt. Torni compoziţia în tavă şi o coci la cuptor la foc mediu timp de 15 minute.

 

Rulada de piept de pui cu legume

Rulada_de_piept_de_pui_cu_legume

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.