Ruladă de caşcaval

Ruladă de caşcaval

Ingrediente:

• 3 linguri făină
• 3 linguri smantana
• 3 oua
• sare
• 50 g unt
• 150 g cascaval

Mod de preparare:

Amesteci 3 gălbenuşuri cu smântână, făina şi sarea, apoi adaugi albuşurile bătute spumă şi amesteci uşor.

Ungi o tavă cu unt, o presari cu făină, apoi torni compoziţia şi o dai la foc mic.

După coacere răstorni foaia pe un şervet curat, iar deasupra aşezi bucăţele de unt şi caşcaval ras.

Rulezi foaia, o pui în tavă şi o mai dai la cuptor 10 minute.

Ruladă de caşcaval

Pofta buna!

Incoming search terms:

• rulada cu cascaval la cuptor