Rosii gratinate cu busuioc

Rosii gratinate cu busuioc din: rosii, oua, faina, branza, oregano, busuioc, ulei.

Ingrediente:

• 4 roşii
• 2 ouă
• 1 lingură făină
• 600 g brânză tare
• oregano
• busuioc
• ulei

Mod de preparare:

Zdrobeşti brânza şi o amesteci cu făina şi ouăle bătute, apoi o aşezi într-un vas uns cu ulei şi pui din loc în loc rondele de roşii.

Dai vasul la cuptor până când se rumeneşte brânza, îl laşi la răcorit şi presari oregano şi crenguţe de busuioc.

Pofta buna!