Rosii delicioase umplute cu branza si marar

Printeaza

Rosii delicioase umplute cu branza si marar din: rosii, branza de oi, branza de vaci, unt, smantana, boia, marar.

Ingrediente:Rosii delicioase umplute cu branza si marar

  • 1,800 kg roşii
  • 100 g brânză de oi sărată
  • 300 g brânză de vaci
  • 100 g unt
  • 100 g smântână
  • 1 linguriţă boia
  • 1 legătură mărar

 

Mod de preparare:

Alegi roşii de aceeaşi mărime, le tai căpăcele, le scobeşti cu o linguriţă şi le aşezi cu gura în jos, ca să se scurgă.

Brânza sărată o dai pe râzătoare, adaugi brânza de vaci, untul, smântână şi le amesteci bine până la omogenizare, adaugi mărarul tocat fin.

Umpli roşiile cu compoziţie şi presari deasupra mărar tocat.

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.