Retete vegetariene: Chiftele de varza

Printeaza

Chiftele de varza din: varza, ceapa verde, pesmet, oua, ulei vegetal, sare, piper.

Ingrediente:Chiftele_de_varza

  • 3 cani de varza taiata fasii sau data pe razatoare
  • o legatura de ceapa verde tocata
  • o cana de pesmet
  • 3 oua batute
  • ulei vegetal pentru prajit
  • sare si piper dupa gust

 

Mod de preparare:

Amestecaţi varza, cepele verzi şi pesmetul. Adăugaţi un vârf de sare şi un praf de piper. Incorporaţi ouăle. Dacă amestecul e prea moale, mai adăugaţi pesmet. Incălziţi ulei într-o tigaie şi puneţi câte o lingură din com­poziţie, aplatizând cu o spatulă.

Prăjiţi câte 2-3 minute pe fiecare parte.

Chiftele de varza

Chiftele_de_varza

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.