Iepure in sos de vin cu usturoi din: iepure salbatic, faina, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, usturoi, vin alb. Ingrediente: 1 iepure sălbatic, portionat 50gr făină, condimentata cu sare și piper negru proaspat macinat 300ml ulei de măsline 5 crengute de rozmarin 30 de catei de usturoi, decojit 300ml vin alb sec Mod […]
Retete usoare
PrinteazaRetete usoare:
Reteta zilei: Sandwich-uri cu carne de curcan
Sandwich-uri cu carne de curcan din: unt, ulei de masline, ceapa, sare, piper, sherry, cimbru, curcan, ricotta, salvie, sos de soia, sos worcestershire, mustar dijon, ulei de canola, branza, paine de secara, mustar. Ingrediente ceapa caramelizata: 2 linguri de unt nesărat 2 linguri de ulei de masline 3 cepe, felii sare și piper negru proaspăt macinat […]
Reteta zilei: Prajitura cu fructe de padure si scortisoara
Prajitura cu fructe de padure si scortisoara din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, coaja de lamaie, smantana, lapte, fructe de padure, zahar brun, scortisoara. Ingrediente: 1 1/2 cani faina 1 lingurita praf de copt 1/4 linguriță de sare 1/2 ceasca de unt 1 cana zahăr 2 oua 1 lingurita […]
Reteta zilei: File de vitel in crusta de pesmet
File de vitel in crusta de pesmet din: faina, sare, piper, ou, pesmet, file de vitel, ulei de arahide, orez, ulei, ceapa, usturoi, morcov, curry, supa de pui, miere, sos de soia, dafin, garam masala. Ingrediente: 100g faina sare și piper 1 ou, bătut 100gr pesmet 2 bucati file de vițel 100ml ulei de arahide […]
Reteta zilei: Burgeri de creveti cu sos de maioneza
Burgeri de creveti cu sos de maioneza din: usturoi, ulei de masline, galbenus, ulei de seminte de struguri, sare, suc de portocale, coaja de portocala, piper, fenicul, ceapa, ardei gras, frunze de fenicul, arpagic, creveti, usturoi copt, chifle. Ingrediente maioneza cu usturoi: 1 capatana usturoi 1/3 cană plus 1 lingura ulei de masline 2 gălbenușuri […]
Pofta buna!