Retete traditionale pentru Paşti
PrinteazaRetete pentru Paşti:
Retete traditionale pentru Paşte
Retete pentru Paşti: Ruladă de miel cu garnitură de anghinare Ruladă de miel cu garnitură de anghinare din: carne de miel, pulpa de miel, rozmarin, cimbru verde, anghinare in saramura, rosii cherry, ulei de nuci, mustar dulce, sare si piper. Ingrediente: 1,3 kg carne de miel, preferabil partea de pe abdomen 500 g bucati din…
Retete traditionale de Paşti
Retete pentru Paşte: Reteta zilei: Cotlete de miel la tigaie cu sos de afine Cotlete de miel la tigaie cu sos de afine din: cafea macinata, boia de ardei, zahar brun, sare, piper, oregano, coriandru, piper cayenne, usturoi, chimen, cimbru, ghimbir, cotlete de miel, lulei de masline, ceapa, usturoi, afine, otet balsamic, supa…
Retete traditionale de Paşte
Retete pentru Paşte: Drob de miel cu usturoi verde Drob de miel cu usturoi verde din: oua, patrunjel verde, sare, piper, ficat de miel, marar verde, usturoi verde, rinichi de miel, spina de miel, organe de miel. Ingrediente: 6 oua 4 legatura patrunjel verde 1 lingura sare si piper macinat 2 buc. ficat de…
Retete culinare pentru Pasti
Retete pentru Pasti: Reteta zilei: Cotlete de miel la tigaie cu sos de afine Cotlete de miel la tigaie cu sos de afine din: cafea macinata, boia de ardei, zahar brun, sare, piper, oregano, coriandru, piper cayenne, usturoi, chimen, cimbru, ghimbir, cotlete de miel, lulei de masline, ceapa, usturoi, afine, otet balsamic, supa…
Retete culinare pentru Paste
Retete pentru Pasti: Pulpa de miel cu cartofi, broccoli si morcovi Pulpa de miel cu cartofi, broccoli si morcovi din: pulpa de miel, cartofi, broccoli, morcovi, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper, rozmarin si vin rose. Ingrediente: 800 g pulpă de miel 400 g cartofi 300 g broccoli 200 g morcovi mici 50 ml ulei de floarea-soarelui 1 căpăţână…
Pulpa de miel cu cartofi, broccoli si morcovi
Pulpa de miel cu cartofi, broccoli si morcovi din: pulpa de miel, cartofi, broccoli, morcovi, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper, rozmarin si vin rose. Ingrediente: 800 g pulpă de miel 400 g cartofi 300 g broccoli 200 g morcovi mici 50 ml ulei de floarea-soarelui 1 căpăţână usturoi sare piper boabe şi măcinat 2-3 crengute rozmarin 50 ml vin rose Mod…
Supă din miel cu castraveti si nucsoara
Supă din miel cu castraveti si nucsoara din: carne de miel, spanac, stevie, ceapa verde, castraveti verzi, marar, sare, nucsoara, apa, smantana, otet, hrean, zahar si sare. Ingrediente: 1,2 kg carne de miel 750 g spanac 350 g macris sau stevie 4-5 fire de ceapa verde 350 g castraveti verzi 2 legaturi de marar sare…
Friptura de miel la cuptor cu cartofi, rozmarin si cimbru
Friptura de miel la cuptor cu cartofi, rozmarin si cimbru din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, cimbru, unt, ceapa, spata de berbecut, cartofi, morcovi, faina, supa de miel si sos worcestershire. Ingrediente: 1,8 kg pulpa de miel 5 catei de usturoi, feiati cateva fire de rozmarin cateva fire de cimbru, plus extra pentru servit 50…
Placinta din carne de miel
Placinta din carne de miel din: carne de miel, ceapa verde, oua, ciuperci, smantana, ulei, apa, faina, drojdie, sare, piper, boia si lapte. Ingrediente: 1 kg carne de miel fara os 3 legaturi ceapa verde 3 oua 350 g ciuperci 5 linguri smantana 1 ceasca ulei 2 cesti apa faina cat cuprinde 5 g drojdie…
Reteta zilei: Cotlete de miel la tigaie
Cotlete de miel la tigaie din: cotlete de miel, seminte de chimen, seminte de coriandru, boabe de piper negru, lapte de cocos, vin, scortisoara, cardamom verde, ceapa, ghimbir, faina, praf de chilli, iaurt, ulei si lamaie. Ingrediente: 4 cotlete de miel 3/4 lingurita seminte de chimen 1 lingurita seminte de coriandru 3/4 lingurita boabe…
Reteta zilei: Cotlete de miel la gratar cu gremolata de portocale
Cotlete de miel la gratar cu gremolata de portocale din: ulei de masline, suc de portocale, cotlete de miel, sare, piper, coaja de portocale, usturoi si cimbru. Ingrediente cotlete de miel: 2 linguri ulei de masline Sucul de la 2 portocale 4 cotlete de miel Sare si piper dupa gust Ingrediente pentru gremolata: Coaja…
Retete cu carne de miel pentru Paşti
Retete de Paşte: Tocanita de miel in stil asiatic Tocanita de miel in stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, carne de miel, ceapa, ardei iute, seminte de fenicul, cardamom, praf de curry, lapte de cocos, linte, cartofi dulci si ulei. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea soarelui 1 kg carne de miel,…
Retete cu carne de miel pentru Paşte
Retete de Paşte: Pulpă de miel cu spanac Pulpă de miel cu spanac din: pulpa de miel, spanac, ulei de masline, mustar cu miere, rozmarin, sare, piper, ceapa rosie, usturoi, susan si stafide. Ingrediente: 8-12 capace pulpa de miel (800 g) 500 g spanac 2 linguri ulei de masline 2 linguri mustar cu miere…
Miel cu ardei roşii si vin
Carne de miel cu cartofi, ghimbir si rosii
Carne de miel cu cartofi, ghimbir si rosii din: carne de miel, anghinare, suc de lamaie, ceapa, rosii, cartofi, usturoi, ghimbir, lamai confiate, boabe de fasole, patrunjel, boia de ardei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de miel fără os 3 anghinare sucul de la o lămâie 2 cepe mari 5 roşii 12 cartofi noi mici 3 căţei de usturoi…
Reteta zilei: Friptura de miel si cartofi cu usturoi
Friptura de miel si cartofi cu usturoi din: pulpa de miel, ulei de masline, usturoi, ceapa verde, frunze de dafin, menta, sofran, vin rose, cartofi, ulei, sare si piper. Ingrediente friptura de miel: 1 pulpa de miel 1/3 cana ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobit 6 firei ceapa verde, tocata 2 frunze…
Reteta zilei: Paste cu carne de miel
Paste cu carne de miel din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, carne tocata de miel, scortisoara, boia de ardei, fulgi de ardei, pasta de tomate, cimbru, rozmarin, rosii, foaie de dafin, miere, paste, sare, piper, patrunjel si parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, taiata cuburi 2 morcovi, taiati cuburi…
Coaste de miel la tavă
Coaste de miel la tavă din: coaste de miel, rozmarin, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru, piper rosu, condimente, vin rosu, usturoi, cartofi si morcovi. Ingrediente: 16 bucati coaste de miel rozmarin 50 ml ulei de floarea-soarelui sare piper negru şi roşu condimente speciale pentru carne de miel 100 ml vin roşu demisec 4-5 căţei usturoi 6 cartofi 4 morcovi…
Reteta zilei: Coaste de miel cu glazura de miere si sos de vin rosu
Coaste de miel cu glazura de miere si sos de vin rosu din: coaste de miel, rozmarin, menta, mustar dijon, ulei de masline, miere, usturoi, sare, piper, miere, sos de soia, vin rosu, otet balsamic. Ingrediente pentru marinata: 1 rand coaste de miel 2 linguri rozmarin proaspat 1 lingura menta proaspata 1 lingura mustar…
Miel cu tarhon si ceapa
Miel cu tarhon si ceapa din: carne de miel, grasime, ceapa, sare, boia, apa, rosii, tarhon din otet, grasime si faina. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1 lingura grasime 1 ceapa sare boia 1 l apa pentru stins rantasul 3-4 rosii sau bulion de rosii 3 linguri tarhon din otet pentru rantas: grasime faina…
Cum se prepara friptura din pulpa de miel (video)
Chiftele de miel cu legume la cuptor
Miel umplut cu spanac
Şase Retete cu carne de miel
Miel cu menta si capere
Salata de miel cu cartofi si menta
Miel la cuptor cu usturoi si oregano
Cinci Retete cu carne de miel
Salata de miel prajit la gratar
Miel inabusit cu gutui
Patru Retete cu carne de miel
Friptura de miel cu piper
Miel la gratar cu sos de tarhon si portocale
Trei Retete cu carne de miel
Miel la cuptor cu legume si pesto de menta
Tăiţei picanţi cu miel crocant
Retete pentru weekend #6
Tagine de miel picant cu cuscus
Frigarui cu sos tzatziki
Frigarui de miel picant si tzatziki cu rodie
Se amesteca 300 g carne de miel taiata cubulete cu cate 1/2 lingurita de chimion macinat, coariandru, garam masala si scortisoara. Pentru sosul tzatziki, se amesteca 200 g iaurt grecesc, 1 salota si 1 catel de usturoi, tocate, 1 mana mica de frunze de menta tocate, 1 bucatica de castravete taiat cubulete si un pic…
Cotlete de miel cu morcovi
O reteta de cotlete de miel cu morcovi din: boabe de naut, morcovi, unt, seminte de coriandru, seminte de fenicul, sare, piper, supa de pui, cotlete de miel, usturoi, ulei, susan si miere. Ingrediente: 400 g boabe de naut (din conserva) 1 kg morcovi 2 linguri unt 1/2 lingurita seminte de coriandru 1/2 lingurita seminte…
Burek cu carne de miel si vita
O reteta de burek cu carne din: faina, ulei de masline extravirgin, drojdie, apa, sare, carne tocata, ceapa, ulei de masline, scortisoara, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 ceşti faină albă 8 linguri ulei de măsline extravirgin 2 linguriţe drojdie uscată 100 ml apă sare pentru umplutură: 500 g carne tocată (miel şi vită) 1…
Cum se prepara cotlete de miel (video)
O reteta video despre cum se prepara cotlete de miel, un preparat delicios si foarte gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara cotlete de miel
Hassa
Pulpa de miel cu ceapa
Cotlete de miel in crusta de branza
Friptura de miel cu vin
Cum se prepara friptura de miel in suc de rodie (video)
Chiftelute de miel cu dovlecei si rosii
Kebab de casa
Friptură de miel cu cuşcuş
Placinta cu carne de miel
Bors de miel
Costite de miel la cuptor
Cotlete de miel la cuptor
O reteta delicioasa de cotlete de miel cu: sare, piper, ulei, usturoi, boia iute, boia dulce, cimbru, vin alb demisec. Ingrediente: 800 g costiţe de miel sare piper ulei 3-4 fire usturoi boia iute şi dulce cimbru 300 ml vin alb demisec Mod de preparare: Se spală costiţele de miel cu jet de apă rece,…
Cotlet de miel cu piure de praz şi sos de muştar
Salată de dovleac cu carne de miel
Cum se prepara pizza cu friptura din pulpa de miel (video)
Drob de miel cu multa verdeata
File de miel cu sos de portocale
Miel cu rozmarin şi miere
Pateu de miel
Friptura cu cimbru salbatic
Spata de miel la cuptor cu ansoa si rozmarin
Tocanita de miel cu usturoi
Ciorbe si borsuri: Bors de miel cu smantana
Miel în sos de ceapă cu garnitura de dovlecei si cartofi
Muşchi de miel cu măsline
Cotlete de miel cu glazura de miere
Costite de miel cu vinete
Costite de miel cu sos picant
Pulpă de miel în marinată de lămâie si iaurt
Frigărui de miel cu pesto de mentă
Cotlete de miel in crusta de verdeata
Miel la grătar şi salată de dovlecei
Miel la grătar cu dressing dulce de mentă
Sărmăluţe în frunze de paltin
Cotlete de miel în crustă de verdeţuri cu cartofi boulangere şi dovlecei provensal
Plăcintă cu carne tocata de miel
Pilaf de orz cu miel şi legume
Pastrama de oaie
O reteta de pastrama de oaie din: pulpa de miel sau oaie, usturoi, sare, piper, boia, cimbru si vin alb. Ingrediente: 2 felii pulpa de miel sau oaie frageda 1 capatana de usturoi 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita boia 1/2 lingurita cimbru 2 linguri vin alb Mod de preparare: Spalam si zvantam…
Miel Boulangere
O retea delicioasa de Miel Boulangere din: cartofi, ceapa, zeama de legume, usturoi, menta, rozmarin, unt, pulpa de miel, ardei gras, ceapa rosie, suc de lamaie, capere si ulei de masline. Ingrediente: 1.8 kg cartofi, taiati fin 1 ceapa taiata pestisori 600 ml zeama de legume 5 catei usturoi zdrobit 3 linguri menta tocata fin…