Burgeri de curcan din: carne tocata de curcan, coriandru, usturoi, ceapa rosie, ou, pesmet, chimen, chili, coriandru, praf de usturoi, sare, piper, branza, chifle, chips-uri de porumb, ardei iute. Ingrediente: 1kg carne tocata de curcan 1/3 cana coriandru tocat 3 catei de usturoi, tocat 1/4 ceasca ceapa rosie, tocata 1 ou 1/2 cana pesmet cate […]
Reteta zilei: Paine picanta cu branza
Paine picanta cu branza din: drojdie uscata, zahar, apa calda, faina, ardei iute, sare, ou, sos de ardei iute, lapte, branza cheddar, branza, parmezan, seminte de susan. Ingrediente: 2 pliculete drojdie uscata 1 lingurita de zahar 1 cana de apa calda 4 cani faina plus 1/2 cana de faina 3 ardei jalapeno, tocat 1 3/4 […]
Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de rosii
Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de rosii din: carnati, usturoi, rosii uscate, bere, rozmarin, salvie, piper cayenne, ardei iute, boia de ardei, salata creata, smantana, paste, parmezan, suc de lamaie, busuioc. Ingrediente: 2-3 carnati, doar carnea 3 catei de usturoi, tocat 10-13 rosii uscate la soare, felii subtiri 1/4 ceasca de bere 1 crenguta […]
Reteta zilei: Tocanita picanta de miel
Tocanita picanta de miel din: faina, miel, ulei de masline,ceapa rosie, usturoi, telina, vin, supa de vita, rosii, rozmarin, morcovi, cartofi dulci, boia dulce, boia iute, piper cayenne, praz. Ingrediente: 2 linguri de faina 1 kg carne de miel, cuburi 2 linguri ulei de masline 1/2 ceapa rosie, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 2 […]
Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet cu miere
Piept de pui in crusta de pesmet cu miere din: piept de pui, mustar dijon, miere, pesmet, praf de usturoi, cimbru uscat, salvie, chimen, boia de ardei, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 piepti de pui, taiat fiecare pe jumatate 2 linguri de mustar dijon 2 ½ lingurite de miere ½ ceasca pesmet 1 […]