Retete de Revelion: Rulada de jambon
PrinteazaRulada de jambon
Se taie felii subţiri de jambon afumat, pe fiecare se pune câte o felie subţire de şvaiţer şi un castravecior în oţet. Se rulează în jurul castraveciorului, se fixează cu o scobitoare să nu se desfacă, se aşază pe un platou care merge la cuptor.
Rulourile stropesc cu ulei şi se ţin în cuptor 15 minute ca să se topească puţin şvaiţerul.