Retete pentru gratar: Pulpe de pui cu portocale

Pulpe de pui cu portocale din: pulpe de pui, portocale, usturoi, ulei, miere, suc de portocale, sare, piper.

Ingrediente:

• 4 pulpe intregi de pui
• 2 portocale
• un catel de usturoi
• o linguri ulei
• o lingura miere
• sucul unei portocale
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se prepară marinata pentru care se amestecă sucul de portocală cu mierea, usturoiul pisat, uleiul, sare si piper. Cu acest sos se ung pulpele de pui, apoi se dau la frigider pentru 15 minute.

Intre timp, se încinge grătarul si se taie rondele cele două portocale. Se aşază pe grătar atât carnea cât şi feliile de portocală şi se ung cu marinată. Se frig 15 minute.

Pulpe de pui cu portocale

Pofta buna!