Retete delicioase: Crema de capsuni
PrinteazaSe spala 150 g capsuni, se curata si se taie cuburi. Se crestează pe lung 1 păstaie de vanilie şi se scoate miezul, cu vârful cuţitului. Miezul de vanilie se amestecă împreună cu fructele, sucul de la 1/2 lămâie şi 200 g zahăr gelifiant fără fierbere; se pasează cu mixerul.
Se înglobează 50 ml frişcă lichidă. Compoziţia se toarnă în borcane clătite cu apă fierbinte şi apoi bine uscate; se închid ermetic. Se păstrează la frigider cca 14 zile.
Crema de capsuni
Pofta buna!