Reţete de sănătate

Nu există necaz, pentru care înţelepciunea populară să nu aibă sfaturi, pe post de medicament. Ele circulă ca şi banii, folosite de toţi. Dar ce părea doar o glumă este cât se poate de adevărat. Cercetări recente au dovedit valabilitatea medicală a zicalelor. Pe câteva dintre ele vi le recomandăm în continuare:

1. Un măr pe zi ţine doctorul la distanţă

Fibrele rezistente din pulpa merelor (conţin pectină) stimulează digestia şi metabolismul. Iar substanţele vege­tale secundare de tipul quercitinei micşorează riscul de apariţie a bolilor cardiovasculare, aşa cum reiese dintr-un studiu efectuat la National Public Health Institute din Helsinki. Pe lângă aceasta, merele ţin insulina în şah, reglând astfel nivelul zahărului din sânge.

2. Niciodată nu eşti prea bătrân, ca să înveţi lucruri noi

Un antrenament ţintit al memoriei şi al vo­cabularului poate spori capacitatea de învăţare, chiar până la o vârstă înaintată. A demonstrat-o un studiu al cercetătorilor din Zürich, care au urmărit pe o perioadă de timp îndelungată evoluţia memoriei la 334 de persoane sănătoase, cu vârste cuprinse între 66 şi 81 de ani.
Fitness pentru creier – Antrenamentele sportive de rezistenţă activează circulaţia la nivelul creierului, favori­zând formarea de neu­roni noi. Pentru aceasta, este suficient să faceţi de două-trei ori pe săptămână câte o plimbare de 30 de minute, în pas susţinut. Şi conversaţi cât mai des, indi­ferent cu cine. Contactele sociale contribuie mai efi­cient la menţinerea în formă maximă a creierului dvs., decât cuvintele în­cru­cişate, pe care le rezolvaţi singuri. Atenţie şi la ce mâncaţi. Acizii graşi Omega 3 din somon, linte sau ulei de rapiţă asigură o bună pro­tecţie a creierului. Nucile sau fructele de pădure asigură o bună protecţie a creierului. Consumate zilnic, acestea îmbună­tăţesc aptitu­di­nile cog­ni­tive, cu până la 20%.

3. Liniştea dă putere

Un studiu al Universităţii din Chicago arată că meditaţia întăreşte sistemul imunitar. Celulele lui devin mai active, făcând să crească şansele de vindecare a bolilor. Totodată, meditaţia are efecte pozitive şi în com­baterea durerilor cronice, a stărilor depresive şi a stresului.
Cum procedaţi: Închipuiţi-vă că sunteţi pe o insulă, în mijlocul mării. Priviţi în apa liniştită, de un albastru profund. Vă cufundaţi în ea cu totul. Şi în adânc domneşte un calm absolut. Acum, imaginaţi-vă că marea v-a cuprins întregul corp ca o mângâiere blândă, că liniştea şi forţa ei v-au pătruns şi se răspândesc în dvs.

4. Eşti tânăr, pe cât te simţi

Femeile de 40 de ani din zilele noastre sunt într-o formă bună, din toate punctele de vedere, energice şi atrăgătoare, în mai mare măsură decât generaţiile precedente. Şi chiar cele trecute de 70 de ani se simt astăzi cu aproximativ 13 ani mai tinere, comparativ cu vârsta lor biologică, afirmă prof. Jacqui Smith, de la Universitatea Mi­chigan. Consecinţa: simţindu-se mai ti­nere, se comportă ca atare, iar cei din jur le percep şi ei ca fiind mai tinere.
Alimentaţia anti-vârstă: roşiile, cai­sele, morcovul şi ketchupul conţin licopen şi caroten, substanţe care previn formarea ridurilor. Cinci linguri de ulei de măsline pe zi scad nivelul colesterolului şi prote­jează vasele de sânge. Iaurturile probiotice întăresc oasele prin aportul de calciu şi ajută intestinul, populându-l cu bacterii “prietenoase”. Un pahar de vin roşu pe zi menţine sănătatea inimii şi activează me­tabolismul, încetinind procesul de îm­bă­trâ­nire.

5. Somnul e cel mai bun medicament

Deja după o săptămână cu numai şase ore de somn pe noapte (sau mai puţin), sistemul imu­nitar devine neperformant, reacţiile carac­te­ris­tice stresului iau amploare, iar inflamaţiile se agravează, atestă un studiu britanic realizat re­cent la Universitatea Surrey. Pe termen lung, somnul nesatisfăcător slăbeşte inima şi triplea­ză vulnerabilitatea la viroze. În plus, persoanele care dorm puţin au tendinţa de a se îngrăşa. Du­rata optimă a somnului este de şapte-opt ore pe noapte.
Sfaturi pentru un somn sănătos: * Nu mai mâncaţi nimic după ora 7 seara. * Băgaţi-vă în pat mereu la aceeaşi oră şi nu uitaţi că lap­topul şi televizorul n-au ce căuta în dormitor. * 16-17 grade se consideră a fi temperatura optimă pen­tru odihna nocturnă şi culoarea ideală a pere­ţi­lor este ca pudra, roz-bej. Pentru tapet nu ale­geţi modele prea încărcate, căci acestea inspiră ne­li­nişte. * Nu luaţi grijile cu dvs. în aşternut: des­­picaţi firul în patru stând pe un scaun anu­me, iar când vă ridicaţi de pe el, gândiţi-vă că le-aţi lăsat acolo – sau notaţi-le pe o foaie de hâr­tie. Pro­cedând astfel, veţi avea senti­mentul că pro­ble­mele dvs. nu mai sunt atât de împovă­ră­toa­re. * În fine, un ceai pre­parat din va­le­ria­nă, roi­niţă, ha­mei şi passi­flora vă va ajuta să aveţi un somn bun.

6. Nu te umfla în guşă

De fapt, nimeni n-ar trebui să aibă guşă, deoarece hrana ne fur­ni­zează sufi­ci­ent iod, pentru ca ti­roida să rămână sănătoasă.
Cum evitaţi o carenţă de iod: Adulţii au nevoie de circa 200 de mi­crograme de iod pe zi. Pen­tru a le obţine, mâncaţi brânză de bur­duf, peşte, pâine de secară, crabi, salată de fetică şi beţi lapte nede­gresat.

7. După masă, trageţi un pui de somn sau faceţi 1000 de paşi

Un îndemn perfect valabil – cu excepţia cuvinţelului “sau”. După ce aţi mâncat, sis­temul nervos vegetativ îşi comută una din com­ponente, sistemul nervos simpatic, pe func­ţionare în regim de economie, activând în ace­laşi timp componenta opusă, para­sim­pa­ticul. Aceasta face ca energia şi sângele să se depărteze de cap, concentrându-se la ab­­do­men. Bioritmul scade la un nivel mi­nim, se simte ne­voia de odihnă. Daţi corpu­lui ceea ce vă cere. Ulterior însă, el va nece­sita mişcare, pentru a impulsiona di­ges­tia. Iar 3000 de paşi ar fi mai utili decât 1000.
Ideal pentru recupe­ra­rea rapidă a forţelor: Un somn energizant de 20 de minute. Sau o pauză cu un mic exerciţiu de yoga: aşeza­ţi-vă în apropierea unei măsuţe sau a unui scaun mai lat, păs­trând o distanţă de aproxi­ma­tiv jumătate de metru. Puneţi antebraţele şi fruntea pe blatul mesei sau al scau­nului şi apoi inspiraţi şi expiraţi calm de 30 de ori.

8. Pentru fiecare suferinţă a omului, Dumnezeu a lăsat o plantă

În numeroase afecţiuni, plantele medicinale ne ajută adesea la fel de bine ca medicamentele de sinteză. De pildă, dintr-un studiu al Universităţii Köln aflăm că brusturele calmează durerile provocate de o entorsă, tot atât de eficient ca gelurile chimice cu acţiune analgezică. Şi iată încă şapte super-reme­dii vegetale: pătlagina pentru răceli, creţuşca pentru dia­ree, salvia pentru dureri în gât, muşeţelul pentru tul­burări gastro­in­testinale, mielă­reaua pentru sin­dromul premenstrual, nalba mare pen­tru tuse, ur­zicile şi mesteacănul pentru cistită.
Reţetă de ceai împotriva migrenei: Turnaţi 1/4 l de apă în clocot peste 2 linguriţe cu vârf de coada-racului, infuzaţi 10 minute, apoi strecuraţi. Ceaiul se bea călduţ, între 2 şi 4 căni pe zi, în timpul ata­curilor migrenoase.

9. Picioarele calde şi capul rece alungă boala

Unul din cei mai apreciaţi cercetători brita­nici, prof. Ronald Eccles, director la Common Cold Cen­tre, din cadrul Uni­ver­sităţii Cardiff, este convins că atunci când avem pi­cioarele reci sângele circulă mai defectuos la nivelul mucoaselor, şi celulele imunitare nu mai lu­crează la întreaga capacitate. Atunci ră­cim mai uşor şi ne îmbolnăvim mai repede de cistită. Pentru stu­diul efectuat de el, Eccles a răcit picioarele a 90 de persoane, în timp ce un grup-martor de aceeaşi mărime a rămas cu picioarele cal­de. Dintre “picioarele reci” a făcut guturai un participant din 10, iar în echipa adversă – unul din 24. Şi la ce foloseşte capul rece? Sti­mulea­ză sistemul imunitar.
Cum vă încălziţi picioare­le: Turnaţi într-un lighean apă încăl­zită la 38°C, puneţi înăuntru câte o linguriţă de făină de muştar la fiecare litru de apă şi amestecaţi. Faceţi o baie la picioare cu durata de 20 minute.
Cum răciţi capul: Masaţi-vă fruntea cu ulei de mentă.

10. Râsul e sănătos

Când râdem, punem în mişcare mai mult de o sută de muşchi. Corpul se relaxează. Celulele sunt inundate de oxi­gen, inima şi sistemul imunitar se întăresc. Creierul inten­sifică producţia de hormoni ai fericirii. 15 minute de râs reduc şi durerile, au descoperit cercetătorii de la Universitatea Oxford. Din păcate, adulţii nu râd decât de 15 ori pe zi.

Aici ne poate fi de folos un exerciţiu de yoga. Înclinaţi-vă mult în faţă, lăsând braţele să atârne în voie şi bălăbănindu-le. Timp de 3 minute, râdeţi în hohote: “Hoho, haha, hoho, haha”. Apoi exersaţi şi “surâsul interior”: închideţi ochii, imaginaţi-vă o plajă, soare şi, de jur împrejur, numai feţe vesele. Acum, pur şi simplu, zâmbiţi.

Articol preluat de aici.