Retete de post: Salata de broccoli
PrinteazaSalata de broccoli din: broccoli, morcovi, usturoi, sare, piper, ulei de masline, otet.
Ingrediente:
- 3 buchetele de Broccoli
- 4-6 morcovi
- 1 catel de usturoi
- sare
- piper
- ulei de masline
- otet
Mod de preparare:
Intr-o oala fierb destula apa sa acopere morcovul si broccoli cu putina sare. Cind apa da in clocot pun morcovul si acopar cu un capac sa se fiarba pt 5 minute.
In timpul asta tai broccoli in buchetele mici. Dupa cele 5 minute opresc focul adaug broccoli in apa cu morcovii, se preseaza bine broccoli in apa sa fie acoperit.
Se pune capacul si las sa stea asa 5 minute. Se scurge totul de apa si se face un sos din usturoi, sare, ulei si otet dupa gust.
Se amesteca sosul cu broccoli.
Salata este fabuloasa ca garnitura sau pur si simplu simpla.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- retete cu broccoli de post
- broccoli de post
- broccoli retete de post