Retete de post: Linte de post
PrinteazaLinte de post
- 400 g linte
- 1 ceapă
- 500 ml supă de legume
- 1 morcov
- 2 linguri oţet
- 1 lingură untdelemn
- 1 ceapă
- 3-4 căţei usturoi
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se pune lintea la inmuiat în apă rece.Se pune lintea la fiert în 2 litri apă rece, cu supă de legume, ceapă tocată, morcov şi putina sare.Se rumeneşte ceapa în ulei, se stinge cu apă şi oţet, se pune sare piper şi usturoi.
După aproximativ o oră se ia lintea de pe foc şi se serveste.
Pofta buna!
In general si eu pregateam ilntele de post