Retete cu legume

Ciorba de legume cu suc de lamaie din: morcov, ceapa, telina, patrunjel, ardei, cartofi, ulei, fasole, suc de lamaie, sare, verdeata. Ingrediente: un morcov o ceapa o felie dintr-o rădăcină de ţelină o rădăcină pătrunjel un ardei gras 3-4 cartofi o lingură ulei o mână fasole păstăi sucul unei lămâi verdeaţă sare   Mod de […]

Frigarui de curcan cu legume din: piept de curcan, iaurt, rosii, oregano, sare, piper, dovlecei, vanata, ardei, ceapa, ulei. Ingrediente: 1/2 piept de curcan un pahar mare de iaurt 10 roşii mici puţin oregano sare piper Pentru garnitura: 2 dovlecei o vânătă 2 ardei 3-4 roşii 2 cepe 2-3 linguri ulei sare piper   Mod […]

Reteta curry de legume din: morcovi, pastarnac, telina, ridiche, cartofi, rosii, usturoi, ghimbir, rosii, sare, unt, pasta de tomate, curry, lapte de cocos, limeta, piper. Ingrediente: câte 150 g de morcov, păstârnac, rădăcină de ţelină şi ridiche albă 250 g cartofi-dulci 2 cepe roşii 2 căţei de usturoi 25 g rădăcină de ghimbir 4 roşii […]

Flan tricolor de legume din: broccoli, morcovi, rosii, oua, smantana, praf de ghimbir, praf cumin, praf nucsoara, unt, sare, piper. Ingrediente: 500 g broccoli 500 g morcovi 500 g roşii 6 ouă 500 ml smântână 1 praf ghimbir măcinat 1 praf cumin 1 praf nucşoară rasă 30 g unt pentru uns forma sare piper   […]

Tarta cu legume asortate din: faina, margarina, sare, apa, morcovi, cimbru, anason, broccoli, spanac, praz, ulei, smantana, oua, curry, sare, piper, unt, nuca. Ingrediente: Aluat: 200 g făină 100g margarină 1/2 linguriţă sare 1/2 pahar apă călduţă Umplutură: 5 morcovi 1 fir cimbru proaspăt 1 linguriţă seminţe de anason 1/2 căpăţână de broccoli 100 g […]