Ciorbe de vitel: Ciorba de vitel cu morcov si patrunjel Ciorba de vitel cu morcov si patrunjel din: carne de viţel, morcov, pătrunjel, ou, sare. Ingrediente: 350 g carne de viţel 1 morcov 1 pătrunjel 1 gălbenuş de ou sare Mod de preparare: Se prepară în acelaşi mod ca şi ciorba de pui. Când […]
Retete cu Carne de Vitel
PrinteazaRetete cu Carne de Vitel:
Chiftele de porc si vitel
Chiftele de porc si vitel din: porc, vitel, usturoi, galbenus, pesmet, nucsoara, unt, sare, piper, ceapa, telina, suc de rosii. Ingrediente: 500 g carne tocată amestec porc şi viţel 1 căţel usturoi 1 gălbenuş 5 linguri pesmet 1 praf nucşoară unt pentru prăjit sare si piper Ingrediente pentru sos: 1 ceapă 1 fir ţelină suc […]
Tocana de vitel cu ceapa si dovleac
Tocana de vitel cu ceapa si dovleac din: vitel, dovleac, ceapa, muguri de pin, rozmarin, vita, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de viţel 600 g miez de dovleac 3-4 cepe mici 1 lingură muguri de pin 2-3 crenguţe rozmarin 1 cub concentrat vită 1 lingură ulei sare si piper Mod de preparare: Carnea […]
Supe de vitel
Supe de vitel: Supa de vitel cu praz Supa de vitel cu praz din: carne de vitel, radacina de patrunjel, radacina de telina, radacina de pastarnac, ceapa, morcovi, smantana, ou, praz, unt, cartof, coaja de lamaie, sare, piper alb, patrunjel. Ingrediente: 300 g carne de vitel cate 1 radacina de patrunjel, telina si pastarnac […]
Vitel cu cartofi si ciuperci la cuptor
Vitel cu cartofi si ciuperci la cuptor din: vitel, praz, ceapa, cartofi, morcovi, faina, ulei, ciuperci, dafin, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de viţel 2 fire praz 1 ceapă 3-4 cartofi 2 morcovi 2 linguri făină 1 cub concentrat de vită 3 linguri ulei 6 ciuperci proaspete 1 foaie dafin sare si piper Mod […]
Pofta buna!