Chiftelute la cuptor din carne de pui si vitel

Reteta zilei: Chiftelute la cuptor din carne de pui si vitel

O reteta simpla de chiftelute la cuptor din carne de pui si vitel cu ceapa, cartof, ou, usturoi, sare, piper, patrunjel si faina. Ingrediente: chiftelute la cuptor piept de pui si de vitel- tocate impreuna o ceapa un cartof mediu un ou 4-5 catei de usturoi sare piper patrunjel faina   Mod de preparare: Carnea […]

Rosii umplute cu ciuperci, maioneza, usturoi si verdeata

Reteta zilei: Rosii umplute cu ciuperci, maioneza, usturoi si verdeata

O reteta extrem de simpla de rosii umplute cu o pasta formata din ciuperci, maioneza, usturoi, verdeata, sare si piper, decorata cu masline negre si verdeata. Ingrediente: ciuperci (proaspete sau din cutie) maioneza 5-6 catei de usturoi verdeata sare si piper       Mod de preparare: Ciupercile se spala si se curata, apoi se […]

Pizza della casa

Reteta zilei: Pizza della casa

O reteta de mini pizza facuta in casa cu ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si putin busuioc uscat. Ingrediente: 0.750 gr faina,eu am folosit faina de tip 000 0.250 ml apa o lingura si jumate de ulei de masline extra virgin drojdie uscata 10 gr o lingurita […]

Salam de biscuiti cu rahat

Reteta zilei: Salam de biscuiti cu rahat

Salam de biscuiti cu rahat din: biscuiti, rahat, unt, apa, cacao, zahar, arome. Ingrediente: biscuiti rahat unt apa cacao zahar arome facultativ: curmale, coaja rasa de lamaie, portocala, nuca de cocos, nuca)   Mod de preparare: Se sfarama biscuitii intr-un vas. Se prepara un sirop dintr-o cana de apa, 2 linguri de cacao, 2-3 linguri […]

Orez cu carne tocata de pui

Reteta zilei: Orez cu carne tocata de pui

Orez cu carne tocata de pui din: orez, carne tocata de pui, ceapa, curry, sare, piper, frunze de salvie, patrunjel, esenta de rom. Ingrediente:  orez carne tocata de pui ceapa curry sare piper frunze de salvie patrunjel esenta de rom   Mod de preparare: Orezul se fierbe in putina apa cu sare. Separat, carnea tocata […]

Fasole verde cu vita

Reteta zilei: Fasole verde cu vita

Fasole verde cu vita din: pulpa de vitel, apa, sare, fasole verde, morcov, telina, ceapa, ulei, sare, patrunjel, pasta de rosii. Ingrediente:   pulpa de vitel sau manzat apa sare fasole verde un morcov o telina mica ceapa ulei sare patrunjel pasta de rosii   Mod de preparare: Se portioneaza pulpa de vita/ vitel/ manzat si […]

Pui pe sticla cu condimente

Reteta zilei: Pui pe sticla cu condimente

Pui pe sticla cu condimente din: pui, sare, piper, condimente.   Ingrediente Pui pe sticla cu condimente: 1 pui sare piper alte condiment     Mod de preparare Pui pe sticla cu condimente: Se spala si se curata puiul, se da cu sare, piper si alte condimente dupa gust si se infige pe sticla. Se […]

Sufleu de ciocolata cu inghetata de vanilie si topping de caramel

Reteta zilei: Sufleu de ciocolata cu inghetata de vanilie si topping de caramel

O reteta de sufleu de ciocolata, oua, lapte, esenta de rom, esenta de vanilie, cacao si inghetata de vanilie cu topping de caramel.   Ingrediente: 6 oua 50 ml lapte 150 g unt 200-300 g ciocolata neagra 200 g zahar 1 lingura esenta rom 1 lingura esenta vanilie cacao inghetata de vanilie topping de caramel […]

Lasagna cu piept de pui

Reteta zilei: Lasagna cu piept de pui

Lasagna cu piept de pui din: foi de lasagna, piept de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, vin rosu, bulion de rosii, sare, piper, unt, faina, cascaval, ou. Ingrediente:  1 pachet foi lasagna panzzani 1 piept de pui ½ kg ciuperci proaspete 1 ceapa 4 catei usturoi 1 pahar vin rosu indoit cu 1 pahar apa 3-4 […]

Ciorba de pui cu legume

Reteta zilei: Ciorba de pui cu legume

Ciorbă de pui cu legume din: carne de pui, morcovi, ceapa, telina, bulion, bors, cartofi, pastarnac, sare, piper, ulei, oua, delikat, patrunjel. Ingrediente: carne de pui dupa gust 3 morcovi 2 cepe 1 jumatate de telina 2 ardei grasi 3 linguri bullion/suc de rosii 1 pliculet bors/1/2 kg bors 4 cartofi 1 pastarnac sare piper […]

Orez cu legume, carnati si pasta de curry

Reteta zilei: Orez cu legume, carnati si pasta de curry

Orez cu legume, carnati si pasta de curry din: orez, ardei, ceapa, morcov, pasta de curry, ciuperci, sare, patrunjel, supa, carnati, zeama de lamaie, condimente. Ingrediente: 200 g orez 1 ardei rosu 1 ardei galben 2 cepe 1 morcov mare 2 linguri pasta de curry 400 g ciuperci (conserva) sare patrunjel supa 300 g carnati […]

Tocana de legume cu ciocanele de pui

Reteta zilei: Tocana de legume cu ciocanele de pui

Tocana de legume cu ciocanele de pui din: ciocanele de pui, vanata, morcov, ceapa, cartofi, usturoi, sare, piper, vegeta, bulion. Ingrediente: 8 ciocanele de pui(sau 4 pulpe intregi) 1 vanata 1 morcov 2 cepe 4 cartofi 1 capatana usturoi sare piper delikat/vegeta/cuburi maggi sau knor 3 linguri bulion/suc de rosii   Mod de preparare: Se […]

Praz cu orez şi suc de roşii

Reteta zilei: Praz cu orez şi suc de roşii

Praz cu orez şi suc de roşii din: praz, orez, suc de rosii, ulei, sare, piper, delikat. Poate te intereseaza si: Orez cu praz si legume Praz umplut cu orez si bulion Orez cu praz   Ingrediente:   ½ kg praz 1 cana orez 3 linguri bullion/suc de rosii 2 linguri ulei sare piper Delikat/vegeta/cuburi maggi […]

Ciorba de gaina cu taitei

Reteta zilei: Ciorba de gaina cu taitei

Ciorba de gaina cu taitei din: apa, sare, gaina de tara, morcov, ceapa, telina, radacina de patrunjel, cartof, ou, faina, sare, ulei de masline. Poate iti place si: Ciorba de gaina cu galuste Ciorba de gaina de tara Ciorba de gaina cu taitei de casa Ingrediente:  apa sare gaina (de tara) un morcov o ceapa […]

Pulpa de porc umpluta cu legume, kaizer si slănină

Reteta zilei: Pulpa de porc umpluta cu legume, kaizer si slănină

O reteta de pulap de porc umpluta cu legume, kaizer si slanina din: pulpa de porc, carne tocata de porc, morcov, telina, oua, sare, piper, condimente, usturoi, kaizer, slanina, ceapa rosie, vin rosu si apa.   Ingrediente: 1 bucata de pulpa de porc fara os 1-1.5 kg ½ kg carne tocata porc 1 morcov 1 […]

Tortellini umplut cu prosciutto crudo si cascaval

Reteta zilei: Tortellini umplut cu prosciutto crudo si cascaval

Torttellini umplut cu prosciutto crudo si cascaval din: tortellini cu prosciutto crudo, cascaval, ulei de masline, patrunjel. Poate te intereseaza si: Tortellini cu carne si legume   Ingrediente: 250 g tortellini cu prosciuto crudo cascaval ras ulei de masline patrunjel       Mod de preparare: Se pun la fiert tortellini in 2 litri de […]

Pulpe de pui la tava cu garnitura de cartofi

Reteta zilei: Pulpe de pui la tava cu garnitura de cartofi

Pulpe de pui la tava cu garnitura de cartofi din: pulpe de pui, cartofi, ceapa, usturoi, oregano, boia dulce, ulei, piper, sare, bulion, patrunjel. Ingrediente:   10-15 pulpe de pui 6-9 cartofi 2 cepe 4-5 catei de usturoi oregano boia dulce ulei piper sare bulion 1 legatura patrunjel Mod de preparare: Se pun cartofii la fiert […]

Ciorba de fasole cu pui si tarhon

Reteta zilei: Ciorba de fasole cu pui si tarhon

Ciorbă de fasole cu pui şi tarhon din: fasole, piept de pui, ceapa, morcov, telina, pastarnac, patrunjel, sare, verdeata, tarhon. Ingrediente: fasole piept de pui sau de vita ceapa morcov telina pastarnac patrunjel sare verdeata tarhon   Mod de preparare: Se alege fasolea, se lasa peste noapte intr-un vas cu apa rece. Se scurge, se […]

Caşcaval pane cu alune prăjite

Reteta zilei: Cascaval pane

Cascaval pane din: cascaval, oua, faina, sare, ulei. Ingrediente: cascaval doua oua faina sare ulei sau unt     Mod de preparare: Se face un sos din cele doua oua batute cu putina sare si doua linguri de faina. Sosul trebuie sa fie putin mai gros. Se topeste untul in tigaie la foc mic si […]

Tortellini cu kaizer si sos de rosii

Reteta zilei: Tortellini cu kaizer si sos de rosii

O reteta delicioasa de tortellini cu kaizer si sos de rosii din: tortellini cu spanac, kaizer, pasta de tomate, sare, piper, oregano, ulei de masline si cascaval. Ingrediente: 500 g tortellini cu spanac 300 g kaizer pasta de tomate sare piper oregano patrunjel ulei de masline cascaval ras Mod de preparare: Se pun la fiert […]

Castane coapte

Reteta zilei: Castane coapte

O reteta simpla de castane coapte din: castane, apa si sare. Poate te intereseaza si: Linguine cu bacon si castane Mancare cu carnati si castane Gaina umpluta cu castane   Ingrediente: castane apa sare       Mod de preparare: Se spala castanele in 2-3 ape si se cresteaza coaja in cateva locuri. Se pun […]

Ravioli cu sfeclă roşie in sos de unt şi seminţe de mac

Reteta zilei: Ravioli cu usturoi

Ravioli cu usturoi din: ulei, usturoi, rosii, verdeata, ravioli. Ingrediente: ulei usturoi ravioli rosii sau sos tomat verdeata     Mod de preparare: Se fierb “al dente” pastele in apa cu sare si o lingurita de ulei (ca sa nu se lipeasca intre ele). Se incing doua linguri de ulei si se calesc 3 graunte […]

Chiftelute de pui si vita la cuptor

Reteta zilei: Chiftelute de pui si vita la cuptor

O reteta simpla si delicioasa de chiftelute de pui si vita la cuptor din: piept de pui, pulpa de vita, faina, oua, sare, ceapa, usturoi, marar sau patrunjel, felii de franzela si ulei de masline. Ingrediente: piept de pui pulpa de vita 2 linguri de faina doua oua sare o ceapa ceapa mica 3 graunte […]

Omleta cu branza si cascaval

Reteta zilei: Omleta cu branza si cascaval

O reteta de omleta cu branza si cascaval din: oua, branza, cascaval, sare, piper si muraturi.   Ingrediente: 4 oua 1 bucata branza 1 bucata cascaval sare piper muraturi   Mod de preparare: Se bat oualele, se rad branza si cascavalul dupa care se adauga peste oualele batute. Se amesteca bine, se sareaza si pipereaza […]

Mancare de vinete cu ceapa

Reteta zilei: Mancare de vinete cu ceapa

Mancare de vinete cu ceapa din: vinete, morcov, ceap, sare, piper, suc de rosii, usturoi, maggi, ulei. Ingrediente: 1 kg vinete 1 morcov 2 cepe sare piper 3 liguri bulion/suc de rosii 2 capatani usturoi delikat/vegeta/cuburi maggi sau knor 2 liguri ulei   Mod de preparare: Se curata vinetele, morcovul, ceapa si usturoiul. Vinetele se […]

Paine Montignac

Reteta zilei: Paine Montignac

O reteta simpla de paine Montignac din: faina de grau, apa minerala, drojdie si sare.   Ingrediente: 400 g faina de grau macinis integral ¾ pahar apa minerala 25 g drojdie proaspata sare     Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron. Drojdia se dizolva in putina apa minerala, dupa care toarna peste faina […]

Spanac cu orez

Reteta zilei: Spanac cu orez

O reteta simpla de spanac cu orez din: spanac, orez, sare, piper, bulion, condimente, ulei. Poate te intereseaza si: Spanac cu oua de prepelita Spanac cu vitel spanac cu oua Spanac cu orez si ceapa verde Spanac cu oua si sos alb   Ingrediente: 1 cutie/borcan spanac 1 ceasca orez sare piper 2 linguri bulion/suc […]

Bruschete cu roşii si oregano

Reteta zilei: Bruschete cu roşii si oregano

O reteta simpla si delicioasa de bruschete cu rosii si oregano din: paine prajita, rosie, usturoi, ulei de masline si oregano. Poate te intereseaza si: Bruschete cu rosii si crema de branza Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu crema de branza si parmezan Bruschete cu avocado, feta si rosii cherry Bruschete cu rosii cherry […]

Desert cu banane glazurate

Reteta zilei: Desert cu banane glazurate

Desert cu banane glazurate din: faina, zahar brun, unt, nuci, sare, scortisoara, banane, sirop de artar, bourbon, inghetata de vanilie. Ingrediente topping: ¾ cană făină ½ cană de zahăr brun ¼ ceasca de unt 2 linguri de nuci, tocate marunt 1/2 lingurita sare scortisoara, dupa gust Ingrediente pentru banane glazurate: 4 banane, taiate felii groase […]

Briose cu banane si stafide

Reteta zilei: Briose cu banane si stafide

Briose cu banane si stafide din: fulgi de tarate, lapte, faina de grau integral, sare, praf de copt, unt, zahar, ou, piure de banane, stafide. Ingrediente: 2 cani de fulgi de tărâțe 1 ¼ căni lapte 1 cană făină de grâu integral ½ linguriță de sare 1 lingura praf de copt 4 linguri unt 1/3 […]

Briose cu cereale si banane

Reteta zilei: Briose cu cereale si banane

Briose cu cereale si banane din: cereale, lapte, unt topit, zahar brun, ou, esenta de vanilie, melasa, iaurt, piure de banane, ovaz, faina, germeni de grau, sare, praf de copt, scortisoara. Ingrediente: 1 cană cereale 1 cana lapte integral 1/2 ceasca unt topit 1 cană de zahăr brun 1 ou 1 1/2 linguriță esenta de […]