Reteta zilei: Vita marinata la tigaie

Printeaza

Vita marinata la tigaie din: vita, seminte de mustar, usturoi prajit, zahar, piper verde, coriandru, sare, ceapa, piper negru, ardei iute, ulei de rapita, cartofi copti, salata verde.

Poate te intereseaza si Vita la tigaie cu pastai de mazare

Vita_marinata_la_tigaie_04

Vita marinata la tigaie

Ingrediente:

  • 4 buc fripturi de vita
  • Semințe de muștar
  • usturoi prăjit
  • zahăr
  • piper verde
  • coriandru
  • sare
  • ceapa
  • piper negru
  • ardei iute
  • ulei de rapita
  • cartofi copti si salata verde, pentru servire

Mod de preparare:

Adăugați toate condimentele, cu exceptia carnii intr-o punga care se inchide ermetic. Adaugati apoi carnea, agitati si dati la rece cel putin 1 ora.

Vita_marinata_la_tigaie_02

Incalziti o tigaie, adaugati fripturile scurse de sos in exces si rumeniti cate 2 minute pe fiecare parte.

Vita_marinata_la_tigaie_03

Scoateți fripturile din tigaie si lasati să se odihnească timp de câteva minute, înainte de feliere.

Vita_marinata_la_tigaie_04

Feliati si serviti cu cartofi copti si salata verde.

Vita_marinata_la_tigaie_05

Vita marinata la tigaie

Vita_marinata_la_tigaie_06

Pofta buna!

 

Reteta a fost oferita de JukaFashion.ro

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bine a iesit vita la tigaie

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.