Reteta zilei: Turta dulce cu scortisoara
PrinteazaTurta dulce cu scortisoara din: faina, praf de copt, scortisoara, ghimbir, ulei de masline, cuisoare, sare, piper, unt, zahar, melasa, ou.
Ingrediente:
- 3 cesti făină integrală
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita scortisoara
- ¾ linguriță ghimbir
- ¼ linguriță ulei de măsline
- ¼ linguriță cuișoare
- ½ lingurita sare
- ¼ linguriță de piper negru
- ½ ceasca unt, moale
- ½ ceasca zahăr brun
- ⅔ ceasca melasă
- 1 ou
Mod de preparare:
Adaugati primele 8 ingrediente într-un bol mediu. Într-un mixer, bateti unt cu zahăr brun. Se amestecă timp de 2 minute, adaugati melasa și ou. Incorporati ingredientele uscate si omogenizati. Impachetați aluatul în folie de plastic și răciți timp de trei ore.
Preîncălziți cuptorul la 170C. Intindeti aluatul si taiati forme de turta dulce.
Coaceți aproximativ 10-12 minute. Se răcește complet înainte de decorare si servire.
Turta dulce cu scortisoara
Pofta buna!





