Reteta zilei: Tortilla cu pui si chili

Printeaza

Tortilla cu pui si chili din: unt, ceapa, ardei gras, pui, parmezan, sare, piper, ardei iute, usturoi, piure de dovleac, chili, chimen, oregano, iaurt, supa de pui, tortilla, cheddar, ceapa verde, coriandru.

Ingrediente: Tortilla cu pui si chili

  • 2 linguri de unt
  • ½ ceapă
  • 2 ardei grasi mici, tocati
  • 3 căni de pui gătit, mărunțit
  • ½ cana parmezan ras
  • sare și piper, după gust
  • 1 ardei iute, fara seminte, tocat
  • 2 catei usturoi, decojit și tocat
  • 1 cană piure de dovleac
  • 1 linguriță praf chili
  • ½ lingurița chimen
  • ¼ lingurița oregano uscat
  • 1/2 cana iaurt
  • ½ cana supa pui
  • 8 tortilla
  • 1 cană brânză cheddar rasa
  • ceapa verde si coriandru, pentru garnitura

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180C. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați ceapa și ardeii. Gatiti aproximativ 5 minute.

Puneți puiul mărunțit într-un bol mare. Adăugați ceapa și ardeii, ¼ ceașcă de parmezan și sare și piper, după gust. Se amestecă pentru a se combina și se pastreaza deoparte.

Tortilla cu pui si chili

Puneți ardeiul iute și usturoiul tocat într-un blender și omogenizati. Adăugați piureul de dovleac, pudra de chili, chimen, oregano, iaurt și supa de pui. Omogenizati.

Tortilla cu pui si chili

Se toarnă 1 cană de sos în fundul unui vas de copt. Încălziți tortilla la microunde timp de 45 de secunde. Se adauga amestec de pui pe fiecare tortilla. Rotiți și așezați in vas.

Se toarnă sosul rămas peste tortillas. Se completează cu cheddar, parmezan și se coace 25-30 minute.

Tortilla cu pui si chili

Garnisiți cu ceapă verde și coriandru tocat.

Serviti imediat!

Tortilla cu pui si chili

Tortilla cu pui si chili

Tortilla cu pui si chili

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Tortilla cu pui si chili
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.