Reteta zilei: Tortilla cu ton, avocado si rosii

Printeaza

Tortilla cu ton, avocado si rosii din: ulei de masline, suc de lamaie, praf de chili, chimen, sare de mare, ardei iute, usturoi, coriandru, ton, tortilla, avocado, varza, salata de rosii.

Poate te intereseaza si:

 

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Ingrediente:

  • ¼ cană ulei de măsline
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 1 lingura praf de chili
  • 1 lingurita chimen
  • 1 lingurita sare de mare
  • 1 ardei iute tocat
  • 2 catei de usturoi tocat
  • ¼ cană de coriandru tocat
  • 1 file de ton
  • 8 tortilla mici

Ingrediente topping:

  • 2 avocado cuburi
  • 1 cană varza tocata
  • 1 cană salata de rosii

Mod de preparare:

Amestecati ulei de măsline, suc de lămâie, pudra de chili, chimen, sare, ardei iute, usturoi și coriandru într-un castron mic.

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Așezați peștele într-un vas puțin adânc și se toarnă sosul peste. Puneți în frigider la marinat timp de 15 minute.

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Se incalzeste gratarul la o temperatură medie. Scoateți peștele din frigider și rumeniti cu partea de piele în jos, timp de 10-15 minute.

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Scoateți de pe grătar și lăsati să se odihnească timp de 5 minute. Rupeti peste bucati cu o furculita.

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Incalziti tortilla pe gratar timp de 20 de secunde. Umpleți tortilla cu pește și adaugati avocado, varza si salata de rosii.

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Tortilla cu ton, avocado si rosii

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.