Reteta zilei: Tortilla cu carne de porc si sos de soia

Printeaza

Tortilla cu carne de porc si sos de soia din: carne de porc, ceapa, pasta de chili, fulgi, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de susan, seminte de susan, sirop de porumb, ulei de canola, tortilla de pormb, salata verde, rosii, ceapa rosie.coriandru, branza.

 

Tortilla_cu_carne_de_porc_si_sos_de_soia_08

Ingrediente:

  • 450 gr carne de porc, felii subtiri
  • 1/2 ceapa, feliata
  • 3 linguri pasta de chili
  • 2 linguri de fulgi de chili
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura de zahar
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat tocat
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura de sirop de porumb
  • 1 lingura de ulei de canola
  • tortilla de porumb sau de faina
  • 3 cesti de salata verde tocata
  • 2 rosii, tocate
  • ¼ ceapa rosie, tocata
  • coriandru, tocat
  • Branza maruntita

Ingrediente vinegreta:

  • 2 lingurite sos de soia
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 3 linguri ulei de canola
  • ½ lingurita chimen
  • ¼ lingurita praf de usturoi
  • sare si piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Intr-un bol combina pasta de chili, fulgi de chili, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de susan, seminte de susan si sirop de porumb si se amesteca bine.

Tortilla_cu_carne_de_porc_si_sos_de_soia_02

Intr-un bol mare se combina feliile de carne de porc cu sos si se amesteca bine.

Tortilla_cu_carne_de_porc_si_sos_de_soia_03

Intr-o tigaie adaugati 1 lingura de ulei si adaugati carnea de porc, apoi ceapa.

Gatiti 1-2 minute, apoi amestecati. Mai gatiti 3-4 minute.

Tortilla_cu_carne_de_porc_si_sos_de_soia_05

Pentru vinegreta, amestecati toate ingredientele.

Pe fiecare tortilla se adauga carne de porc si legume, dupa gust, stropiti cu sos si serviti imediat.

Tortilla_cu_carne_de_porc_si_sos_de_soia_09

Tortilla cu carne de porc si sos de soia

Tortilla_cu_carne_de_porc_si_sos_de_soia_10

Pofta buna!

 

 

 

retete

Tortilla cu spanac și brânză

Tortilla cu spanac și brânză din: oua, spanac, branza feta, ceapa rosie, ulei de masline, faina integrala, sare, piper. Această rețetă este bogată în proteine și fibre, iar făina integrală din tortilla adaugă carbohidrați complecși. Spanacul adaugă vitamine și minerale, iar brânza feta adaugă un gust delicios și o cantitate moderată de grăsimi sănătoase. Ingrediente: […]

retete

Tortilla cu spanac și brânză feta

Tortilla cu spanac și brânză feta din: oua, lapte, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, spanac, branza feta, sare, piper negru. Spanacul este o sursă bună de vitamine și minerale, precum vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu și potasiu. De asemenea, conține antioxidanți și flavonoide, cum ar fi quercetina și kaempferol, […]

 

 

1 comentariu

  1. Arata bine, vreau si eu 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.