Reteta zilei: Tortilla cu ou si bacon

Printeaza

Tortilla cu ou si bacon din: tortilla, salata, oua, sare, cheddar, rosii, ceapa rosie, ardei gras, bacon, avocado, sos, coriandru.

Ingrediente: Tortilla cu ou si bacon

  • 6 tortilla
  • 2 cani salata maruntita
  • 6 ouă
  • sare
  • ½ cana brânză cheddar mărunțită
  • 12 rosii cherry, jumătati
  • 1/2 ceașca ceapă roșie felii subțiri
  • ⅓ ceasca ardei gras
  • 3 felii de bacon prajit si maruntit
  • ½ cana avocado
  • ½ cana sos
  • ½ cana frunze coriandru

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C.

Incalziti tortilla cateva minute.

Se ung 6 vase termorezistente, asezati in fieccate o tortilla. Adaugati salata, apoi spargeți cate un ou. Presărați cate un praf de sare. Apoi adaugati brânză, roșii, ceapă feliată, ardei și bacon. La final mai adaugati branza. Asezati pe o tava de copt.

Tortilla cu ou si bacon

Dati la cuptor timp de 25-30 de minute.

Tortilla cu ou si bacon

Garnisiți cu avocado, coriandru și sos.

Serviti imediat.

Tortilla cu ou si bacon

Tortilla cu ou si bacon

Tortilla cu ou si bacon

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.