Reteta zilei: Tortilla cu ou si bacon
PrinteazaTortilla cu ou si bacon din: tortilla, salata, oua, sare, cheddar, rosii, ceapa rosie, ardei gras, bacon, avocado, sos, coriandru.
- 6 tortilla
- 2 cani salata maruntita
- 6 ouă
- sare
- ½ cana brânză cheddar mărunțită
- 12 rosii cherry, jumătati
- 1/2 ceașca ceapă roșie felii subțiri
- ⅓ ceasca ardei gras
- 3 felii de bacon prajit si maruntit
- ½ cana avocado
- ½ cana sos
- ½ cana frunze coriandru
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 170C.
Incalziti tortilla cateva minute.
Se ung 6 vase termorezistente, asezati in fieccate o tortilla. Adaugati salata, apoi spargeți cate un ou. Presărați cate un praf de sare. Apoi adaugati brânză, roșii, ceapă feliată, ardei și bacon. La final mai adaugati branza. Asezati pe o tava de copt.
Dati la cuptor timp de 25-30 de minute.
Garnisiți cu avocado, coriandru și sos.
Serviti imediat.
Tortilla cu ou si bacon
Pofta buna!