Reteta zilei: Tocanita de pui cu ardei gras

Tocanita de pui cu ardei gras din: pulpe de pui, usturoi, oregano, chimen, fulgi de ardei rosu, piper, ceapa, ardei gras, rosii, pasta de tomate, sare, orez.

Poate te intereseaza si:

• Tocanita de pui cu ghimbir
• Tocanita de vita cu bere bruna si galuste
• Tocanita de fasole rosie cu praz si cimbru

Tocanita de pui cu ardei gras

Ingrediente: 

• 6 pulpe dezosate de pui
• 4 catei de usturoi
• ½ lingura oregano
• 1 linguriță de chimen
• ⅛ lingurita fulgi de ardei rosu
• piper negru
• 1 ceapa
• 1 ardei gras verde
• 1 ardei gras roșu
• 1 cutie rosii cubulete
• 3 linguri pasta de tomate
• sare, dupa gust
• orez, pentru servire

Mod de preparare:

Puneti carnea intr-o cratita ovala, tocat si adaugati usturoiul, se presara oregano, chimen, fulgi de ardei rosu si piper.

Tocati ceapa si ardeiul si adaugati in cratita.

Adaugati rosiile și pasta de tomate.

Puneti capacul si gatiti la foc mic timp de 2 ore.

Scoateți capacul și amestecati. Rupeti carnea de pui in bucati mici, amestecand in acelasi timp.

Asezonati cu sare, dupa gust. Serviti tocana calda cu orez.

Tocanita de pui cu ardei gras

Pofta buna!