Reteta zilei: Tocana de pui pe pat de orez

Tocana de pui pe pat de orez din: piept d epui, carnati, ardei copt, ceapa, ulei de masline, usturoi, condimente, supa de pui, crema de branza, ceapa verde, orez.

Ingrediente:

• 2 bucati piept de pui dezosat, cuburi
• 8 carnati, felii l
• 1 borcan ardei copt, maruntit
• 1 ceapa, tocata
• 2 lingurite ulei de masline
• 1 lingura usturoi tocat
• 1 lingurita oregano uscat
• 1 lingurita condimente pentru carne de pui
• 1/4 cana supa de pui
• 240 gr crema de branza
• ceapa verde felii, pentru servire
• orez fiert, pentru servire

Mod de preparare:

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie si gatiti ceapa la foc mediu aproximativ 5 minute.

Se adauga usturoiul tocat, oregano si condimentele si gatiti 1-2 minute.

Adaugati pui, carnati, ardei copt si amestecul de ceapa intr-o cratita.

Incalziti supa intr-o tigaie si incorporati crema de branza, apoi amestecati pana la omogenizare.

Incorporati in cratita.

Gatiti la foc mic timp de 2-3 ore. Serviti tocana calda pe pat de orez si garnisiti cu ceapa verde.

Tocana de pui pe pat de orez

Pofta buna!

poate iti place si:

Tocana de pui cu ardei iute

 

Tocana de pui cu ardei iute din: aripioare de pui, ceapa, ardei, rosii, ulei. Ingrediente: o caserolă aripioare de pui 4 cepe 2 ardei graşi 2 ardei iuţi o conservă mică roşii în bulion 3 linguri ulei sare 3-4 fire pătrunjel   Mod de preparare: Carnea bine spălată şi uscată se rumeneşte în ulei. Când […]

Tocana cu ficatei de pui

 

Tocana cu ficatei de pui din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 700 g ficăţei de pui 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii întregi sare piper busuioc uscat cimbru uscat 500 ml apă 1 legătură pătrunjel verde 2 linguri ulei   Mod de preparare: […]

Tocana de ciuperci cu pui

Pofta buna!