Reteta zilei: Supa de linte cu dovleac si curry

Printeaza

Supa de linte cu dovleac si curry din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, piure de dovleac, linte rosie, supa, praf de curry.

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry_05

Supa de linte cu dovleac si curry

Ingrediente: 

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 300gr piure de dovleac
  • 1 cană linte rosie
  • 6 cani supa
  • 1 lingura praf de curry

Mod de preparare:

Intr-o oala caliti ceapa, usturoiul, ghimbirul cu ulei de măsline la foc mediu cateva minute.

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry
Adaugati piureul de dovleac, linte rosie, supa si pudra de curry. Se amestecă pentru a se combina.

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry_02
Acoperiti cu un capac si aduceti la fierbere.

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry_03
Gatiti 20 de minute.

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry_04
Lasati sa se odihneasca, presarati cu curry si serviti.

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry_05

Supa de linte cu dovleac cu curry

Supa_de_linte_cu_dovleac_si_curry_05

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Imi place supa de linte

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.