Supa de rosii picanta din: ardei iute, ceapa, usturoi, supa de pui, rosii, sare, piper.
Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat cu reducerea riscului de anumite boli.
Vitamina K si Calciul, doi nutrienti furnizati de rosii, sunt excelenti factori de fortificare si regenerare a tesutului osos. Licopenul s-a dovedit util in imbunatatirea masei osoase.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tocati ceapa si ardeii.
Încălziți puțin ulei de măsline într-o oala, sotati ceapa si usturoiul pentru un minut. Adăugați ardeii și amestecati timp de aproximativ 3-5 minute.
Adăugați supa, roșiile tocate si lăsați să fiarba timp de 35-45 de minute. Asezonati, dupa gust.
Pasati supa la blender.
Transferati inapoi in oala si serviti calda.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Supa aromata de rosii din: ceapa, ulei, rosii, usturoi, orez, cimbru, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 180 g ceapa 3 linguri ulei de măsline 700 g roşii coapte 3-4 căţei de usturoi 1 l supă de legume 60 g orez pătrunjel cimbru busuioc şofran sare şi piper Mod de preparare: Intr-o cratiţă se căleşte ceapa […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.