Reteta zilei: Supa de pui cu legume si taitei

Printeaza

Supa de pui cu legume si taitei din: piept de pui, morcovi, telina, ceapa, sare, turmeric, piper, cimbru, patrunjel, taitei de casa, faina.

Poate te intereseaza si Supa de pui cu ardei copti

Supa_de_pui_cu_legume_si_taitei_12

Supa de pui cu legume si taitei

Ingrediente:

  • 1 piept de pui cu os
  • 2 morcovi, cuburi
  • 2 tulpini de telina, cuburi
  • 1/2 ceapa, cuburi
  • 1 linguriță sare
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 1/4 lingurita piper
  • 1/4 linguriță de cimbru
  • 2 lingurite patrunjel
  • 300gr taitei de casa
  • 3 linguri făină

Mod de preparare:

Puneti carnea intr-o oala si acoperiti cu 4 l de apă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mic. Fierbeti timp de 30 minute.

Supa_de_pui_cu_legume_si_taitei_04

Scoateți carnea de pui de la oala cu o lingura. Cu două furculițe maruntiti. Pastrati carnea deoparte si adaugati din nou oasele. Mai fierbeti la foc mic, acoperit, timp de 45 minute.

Supa_de_pui_cu_legume_si_taitei_09

Scoateți oasele. Adăugați morcovii, telina și ceapă, ierburi și condimente. Se amestecă pentru a se combina și se fierbe timp de zece minute. Adaugati taiteii si carnea de pui. Gatiti timp de 8-10 minute.

Supa_de_pui_cu_legume_si_taitei_10

Se amesteca faina si putina apa până la omogenizare. Se toarnă în supă, se amestecă pentru a se combina și se fierbe timp de inca 5 minute. Serviti supa calda.

Supa_de_pui_cu_legume_si_taitei_11

Supa de pui cu legume si taitei

Supa_de_pui_cu_legume_si_taitei_12

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • Reteta ciorba de pui cu legume si taitei restaurantedelux ro

1 comentariu

  1. Ioana Vasilescu

    Foarte buna supa de pui, insa eu nu pun taitei (paste) in ea, o fac mai simpla doar cu legume si pui

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.