Reteta zilei: Supa de cartofi cu carnati

Printeaza

Supa de cartofi cu carnati din: carnati, unt, ceapa, usturoi, cartofi, sare, piper, patrunjel, faina, lapte.

Ingrediente: Supa de cartofi cu carnati

  • ½ kg carnati
  • 100gr unt
  • 1 ceapă, tocată
  • 2 catei usturoi, tocat
  • 3 cartofi
  • 1 lingurita sare
  • 1 linguriță piper
  • 2 lingurite pătrunjel
  • 2-½ lingurițe faină
  • 4 căni de lapte

Mod de preparare:

Topiți untul într-un vas mare la foc mediu. Se adaugă ceapa și se gătește, amestecând frecvent, cateva minute. Adăugați usturoiul, cartofii, sarea și piperul și pătrunjelul și gătiți încă 3 minute. Adaugati cârnații.

Supa de cartofi cu carnati

Adăugați făina și gătiți încă 2 minute. Incorporati laptele. Se aduce la fierbere și se fierbe 15-20 minute.

Supa de cartofi cu carnati

Serviti supa calda.

Supa de cartofi cu carnati

Supa de cartofi cu carnati

Supa de cartofi cu carnati

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Supa de cartofi cu carnati
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.