Reteta zilei: Supa cu perisoare, fasole alba si salata creata

Supa cu perisoare, fasole alba si salata creata din: carnati, ardei gras, supa de pui, fasole alba, salata creata, suc de limeta, sare, piper.

Supa cu perisoare, fasole alba si salata creata

Ingrediente:

• 4 carnati (se foloseste doar carnea, maruntita)
• 1 ardei gras verde, cuburi
• 4 cesti supa de pui
• 1 cutie fasole alba
• 4 cesti salata create tocata
• Sucul de la o jumatate de limeta
• Sare si piper proaspat macinat, dupa gust

Mod de preparare:

Amestecati bine carnea de la carnati si formati perisoare mici. Adaugati perisoarele intr-o oala de supa și prajiti la foc mediu aproximativ 7 minute. Adaugati ardei gras verde si sotati 3 minute.

Adaugati supa, fasole si varza creata. Se aduce la fierbere, se reduce focul si se fierbe timp de 10 minute. Adaugati sare si piper dupa gust. Incorporati suc de limeta si amestecati bine. Serviti supa calda.

Supa cu perisoare, fasole alba si salata creata

Pofta buna!