Reteta zilei: Supa cu carne de porc si legume

Printeaza

Supa cu carne de porc si legume din: apa, mazare, carne de porc, cartofi, morcovi, ceapa, ulei, usturoi, marar, sare, piper si condimente.

Supa cu carne de porc si legume

Supa cu carne de porc si legume

  • 4 litri de apa
  • 1 cana de linte
  • carne de porc
  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 3 linguri de ulei
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri marar proaspat
  • 1 ½ lingurita de sare
  • ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
  • 1 lingurita de condimente

 

Mod de preparare:

Puneti apa intr-o oală mare la foc mare. Se adaugă mazarea, carnea și se fierbe timp de 1 ora și 40 de minute. Intre timp se curata cartofii si se taie, la fel si morcovii.

Supa cu carne de porc si legume

Adaugati in oala alaturi de mazare si carne. Gatiti inca 15 minute.

Supa cu carne de porc si legume

Intr-o tigaie incalzita sotati ceapa si usturoiu cateva minute, apoi adaugati in oala. Asezonati dupa gust. Serviti supa de mazare garnisita cu marar tocat.

Supa cu carne de porc si legume

Supa cu carne de porc si legume

Supa cu carne de porc si legume

Pofta buna!

6 comentarii

  1. Arata extraordinar supa asta

  2. Valentina Negrescu

    Supa cu carne de porc, cred ca mai bine iesea o ciorba

  3. imi place supa cu carne de porc si legume, gatesc destul de des aceasta reteta

  4. Merge supa, nu e stralucita, dar merge, nu prea ma omor dup ea

  5. Bogdan Niculae

    Arata bine supa

  6. Nu-mi place supa asta de nici o culoare

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.