Reteta zilei: Supa crema de praz cu cartofi

În Reteta zilei, Supa, Supe fara carne de bucataras 28 January 2018
Printeaza

Supa crema de praz cu cartofi din: ulei de masline, praz, cartofi, supa, arpagic, sare, piper.

Supa crema de praz cu cartofi

Supa crema de praz cu cartofi

Ingrediente: 

  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 fir praz tăiat felii subtiri
  • 1 lingură cartofi, taiati cuburi
  • 3 cani supa
  • 3 linguri arpagic, pentru servire
  • sare și piper, dupa gust

 

 

 

Mod de preparare:

Se încălzește uleiul de măsline într-o oala mare la foc mediu. Sotati prazul timp de 7-10 minute.

Supa crema de praz cu cartofi

Adăugați cartofi și supa. Aduceți la fierbere, acoperiti, apoi reduceți focul la mic și fierbeți timp de 25 de minute.

Supa crema de praz cu cartofi

Dati la blender.

Se garniseste cu arpagic, se presara cu sare și piper, dupa gust si se serveste calda.

Supa crema de praz cu cartofi

Supa crema de praz cu cartofi

Supa crema de praz cu cartofi

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Supa crema de praz cu cartofi
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.