Reteta zilei: Supa crema de cartofi cu praz

Printeaza

Supa crema de cartofi cu praz din: cartofi, supa, parz, smantana, patrunjel.

Supa crema de cartofi cu praz

Ingrediente: 

  • 450gr cartofi, curarati, taiati cuburi
  • 1.5 l supa
  • 4 fire praz, tocat
  • 150ml smantana
  • sare si piper
  • patrunjel pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii 15-20 de minute.


Incorporati prazul. Asezonati cu sare si piper si mai gatiti 10-15 minute. Pasati la blender pana la omogenizare.


Transferati inapoi si reinaclziti. Serviti supa calda, cu smantana si patrunjel.

Supa crema de cartofi cu praz

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.