Supa crema de mazare cu ceapa din: mazare, ceapa, morcov, telina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazăre 1 morcov 1 ceapă medie 1 ţelină 2 linguri cu ulei de măsline sare şi piper Mod de preparare: Curăţă morcovul, ceapa şi ţelina şi taie-le cubuleţe sau dă-le pe râzătoare. Pune-le într-o tigaie cu uleiul […]
Reteta zilei: Supa crema de ciuperci cu legume si pui
PrinteazaO reteta de supa crema de ciuperci cu legume si pui din: ciuperci, pulpe de pui, telina, patrunjel, pastarnac, ceapa, usturoi, sare, piper si crutoane.
Ingrediente:
- ½ kg ciuperci proaspete
- 2 pulpe de pui
- ½ telina
- 1 radacina patrunjel
- 2 radacini pastarnac
- 3 cepe
- 3-4 catei usturoi
- Sare si piper
- Crutoane din paine de secara
Mod de preparare:
Se curata, se spala si se taie ciupercile felii. Se dau la fiert.
Carnea de pui se fierbe cu legumele.
Dupa ce ciupercile si carnea cu legumele s-au fiert se lasa la racit.
Se dau la blender toate pana se obtine o pasta omogena.
Pasta astfel obtinuta se sareaza si pipereaza dupa gust si se subtiaza cu zeama in care s-au fiert carnea si legumele.
La sfarsit se adauga usturoiul pisat.
Se serveste fierbinte cu crutoane din paine de secara.
Supa crema de ciuperci cu legume si pui
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa crema de morcovi cu dafin
Supa crema de morcovi cu dafin din: morcovi, ceapa, ghimbir, iaurt, dafin, ulei, zahar, sare. Ingrediente: 600 g morcovi 1 ceapă 1 linguriţă rasă cu ghimbir măcinat 100 g iaurt 1 l zeamă de legume strecurată 1 foaie de dafin 2 linguri cu ulei de măsline 1/2 linguriţă cu zahăr sare piper Mod de […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- supa crema de ciuperci cu pui
Foarte buna supa crema de ciuperci, dar fara paine in ea