Reteta zilei: Sufleu de branza cu inimi de palmier

Sufleu de branza cu inimi de palmier din: inimi de palmier, mozzarella, parmezan, ceapa verde, usturoi, smantana, maioneza, boia de ardei, bagheta.

Poate te intereseaza si Sufleu de branza de vaci si stafide

Sufleu de branza cu inimi de palmier

Ingrediente:

• 1 cutie inimi de palmier, tocate
• 1 cană brânză mozzarella, mărunțită
• ½ ceasca parmezan, ras
• 1 cană ceapa verde, tocata
• 1 cățel de usturoi, tocat
• ¼ cană smântână
• ¾ cană maioneza
• parmezan ras si boia de ardei, pentru garnisit
• bagheta, pentru servire

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 175C. Ungeti cu grăsime un vas termorezistent.

Într-un bol mediu, se amestecă împreună inimile de palmier, brânză mozzarella, branza parmezan, ceapa verde, usturoi, smantana si maioneza.

Adaugati in vasul uns. Se presara parmezan și boia de ardei.

Coaceți descoperit timp de 20 minute. Se serveste cu felii de baghetă.

Sufleu de branza cu inimi de palmier

Pofta buna!