Spaghete cu sos de dovlecei din: ceapa, morcovi, ardei, dovlecei, ulei, rosii, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 2 dovlecei 1 ardei 50 ml ulei 3 rosii sare piper 100 g smântână 1 pachet spaghete 100 g caşcaval ketchup Mod de preparare: Se taie 2 cepe julien. Se dau pe râzătoare 2 […]
Reteta zilei: Spaghete cu sos de patrunjel
PrinteazaSpaghete cu sos de patrunjel din: spaghete, ulei de masline, fulgi de chili, usturoi, menta oregano, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 400gr spaghete
- 7 linguri ulei de masline
- 1/4 lingurita fulgi de chilli
- 6 catei de usturoi, tocat
- 1 lingura menta sau oregano, tocate
- 1 lingura patrunjel, tocat
- sare si piper
Mod de preparare:
Gătiti spaghetele al dente in apa clocotita cu sare.
Între timp, se încălzește uleiul într-o tigaie. Se adauga fulgii de chilli și gatiti timp de 2-3 minute.
Se adauga usturoiul, gatiti la foc mic 2 minute.
Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca un pic si se adauga menta sau oregano.
Scurgeti bine pastele si incorporati in tigaie. Amestecati usor, sa se imbine aromele.
Asezonati cu piper negru proaspăt măcinat și transferati in boluri de servire.
Serviti imediat.
Spaghete cu sos de patrunjel
Pofta buna!
poate iti place si:
Spaghete cu sos de dovlecei
Spaghete cu parmezan si sos de rosii
Spaghete cu parmezan si sos de rosii din: spaghete, rosii, ceapa, parmezan, ulei, sare, piper. Ingrediente: o cutie spaghete 3 roşii o ceapă puţin parmezan 2-3 frunze busuioc 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: In ulei se căleşte ceapa tocată, apoi se presară cu puţină sare. Când s-a înmuiat ceapa, se adugă […]
Spaghete cu spanac si sos pesto de nuci
Spaghete cu spanac si sos pesto de nuci din: spaghete, patrunjel, spanac, usturoi, nuci, parmezan, ulei, sare. Ingrediente: 400 g spaghete 100 g frunze de spanac 1 legătură pătrunjel 2 căţei de usturoi 100 g nuci 100 g parmezan ras 90 ml ulei de măsline sare Mod de preparare: Spaghetele se fierb conform indicaţiilor […]
Pofta buna!