Reteta zilei: Spaghete cu carnati si bacon

Printeaza

Spaghete cu carnati si bacon din: dovlecei, usturoi, bacon, carnati, pasta de tomate, vin alb, sare, piper, paprika, rozmarin, oregano, busuioc, fulgi de chili, crema de branza, ulei, spaghete.

Spaghete_cu_carnati_si_bacon_05

Spaghete cu carnati si bacon

Ingrediente: 

  • 2 dovlecei
  • 3 catei de usturoi, tocat
  • 50 g bacon
  • 3 cârnați, doar carnea
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 150 ml vin alb
  • sare si piper
  • paprika
  • rozmarin
  • oregano
  • busuioc
  • fulgi de chili
  • 100 g crema de brânză
  • ulei
  • 350 g spaghete

Mod de preparare:

Se taie cârnații și baconul. Prăjiti cu usturoi tocat intr-o tigaie în foarte puțin ulei. Asezonati bine.

Se taie dovleceii fasii si incorporati in tigaie. Rumeniti cateva minute.

Spaghete_cu_carnati_si_bacon

Apoi se adaugă vinul alb și pasta de rosii si se fierbe timp de 15 minute.

Spaghete_cu_carnati_si_bacon_03
Incorporati crema de brânză și lăsați să se topească.
Gatiti spaghetele al dente si scurgeti.
Incorporati in sos si amestecati usor.

Spaghete_cu_carnati_si_bacon_04
Serviti calde.

Spaghete_cu_carnati_si_bacon_05

Spaghete cu carnati si bacon

Spaghete_cu_carnati_si_bacon_05

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.