Reteta zilei: Spaghete cu carnati si bacon
PrinteazaSpaghete cu carnati si bacon din: dovlecei, usturoi, bacon, carnati, pasta de tomate, vin alb, sare, piper, paprika, rozmarin, oregano, busuioc, fulgi de chili, crema de branza, ulei, spaghete.
Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 3 catei de usturoi, tocat
- 50 g bacon
- 3 cârnați, doar carnea
- 3 linguri pasta de tomate
- 150 ml vin alb
- sare si piper
- paprika
- rozmarin
- oregano
- busuioc
- fulgi de chili
- 100 g crema de brânză
- ulei
- 350 g spaghete
Mod de preparare:
Se taie cârnații și baconul. Prăjiti cu usturoi tocat intr-o tigaie în foarte puțin ulei. Asezonati bine.
Se taie dovleceii fasii si incorporati in tigaie. Rumeniti cateva minute.
Apoi se adaugă vinul alb și pasta de rosii si se fierbe timp de 15 minute.
Incorporati crema de brânză și lăsați să se topească.
Gatiti spaghetele al dente si scurgeti.
Incorporati in sos si amestecati usor.
Serviti calde.
Spaghete cu carnati si bacon
Pofta buna!