Reteta zilei: Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Printeaza

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi din: ulei de masline, varza de bruxelles, salam, praf de usturoi, rozmarin, oregano, busuioc, sare, piper, oua.

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Ingrediente: 

  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2-3 verze de bruxelles, tăiată
  • ⅓ ceasca salam, maruntit
  • ½ linguriță praf de usturoi
  • ½ lingurita rozmarin uscat
  • ¼ linguriță de oregano uscat
  • ¼ linguriță busuioc uscat
  • ¼ linguriță sare
  • ⅛ linguriță piper
  • ouă

Mod de preparare:

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie medie. Adăugați varză de bruxelles, salam și condimente. Sotati timp de 5-6 minute.

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Transferați amestecul gătit în boluri.

Încălziți restul de ulei de măsline în aceeași tigaie. Spargeți ouăle în tigaie si prajiti.

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Serviti sote-ul de varza de bruxelles si salam cu ou ochi.

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.