Salata de pui cu sote de legume si quinoa din: quinoa, apa, piept de pui, broccoli, morcov, ciuperci, ardei gras, ceapa verde, ulei de masline, sos iute, condimente. Ingrediente: 1 cană quinoa nefiarta 1 2/3 cesti de apa 500gr piept de pui, maruntit 1 cană broccoli 1 cană morcov, tocat 1 cană de ciuperci […]
Reteta zilei: Sote de legume cu oua, la tigaie
PrinteazaSote de legume cu oua, la tigaie din: bacon, cartofi fierti, ulei de masline, mazare, ceapa, sare, piper, oua, sos pesto, branza de capra.
Poate te intereseaza si:
Ingrediente:
- 4 felii bacon, tocat
- 2 cartofi fierti, tocati
- ulei de măsline
- 1 cană de mazăre proaspătă
- 1/2 ceapa, tocata
- sare si piper
- piper rosu
- 2 oua
- 2-3 linguri sos pesto
- 3 linguri branza de capra, maruntita
Mod de preparare:
Gatiti baconul într-o tigaie aproximativ 4-5 minute. Se transferă baconul pe o farfurie pe care ati asezat prosoape de hartie.
Rezervati 2-3 linguri de grăsime de la bacon și gatiti cartofii aproximativ 5-7 minute.
Adaugati mazarea si ceapa si un praf de piper rosu.
Se condimentează cu sare și piper și gatiti pentru inca 4-5 minute.
Se adauga baconul și gatiti timp de un minut.
Faceti două locuri în centrul tigaii.
Puneti cate putin ulei si adaugati oualele. Gatiti cateva minute.
Opriti focul si se adauga sos pesto și brânză de capră.
Serviti imediat.
Sote de legume cu oua, la tigaie
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Sote de legume la cuptor
Sote de legume la cuptor din: ulei de masline, ceapa, rosii, dovlecei, cartofi, sare de mare, piper, cimbru, parmezan. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 1-2 cepe, tăiate felii subțiri 2 rosii medii, felii 2 dovlecei, feliati 2 cartofi, feliati Sare de mare și piper proaspăt măcinat 1 lingura frunze de cimbru proaspat 2 […]
Pofta buna!
Sanatate curata in soteul asta 🙂
Foarte bun soteul de legume cu oua