Reteta zilei: Sote de conopida

Printeaza

Sote de conopida din: conopida, unt, ulei de masline, sare, usturoi, fulgi de ardei, parmezan, piper, patrunjel.

Poate te intereseaza si Sote de conopida cu naut si rosii

Sote_de_conopida_13

Ingrediente:

  • 1 conopida, rupta buchețelele
  • 2 linguri unt nesarat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 linguriță sare
  • 4 căței de usturoi proaspăt tocat
  • 1/4 lingurita fulgi ardei rosu
  • 1/4 ceasca parmezan ras
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 1 lingura patrunjel tocat

 

Mod de preparare:

Se topește untul cu ulei de măsline într-o tigaie mare.

Se adăuga conopida, se condimentează cu sare, gatiti 3-4 minute.

Sote_de_conopida_03

Se amestecă și se repetă până când conopida este frageda.

Sote_de_conopida_05

Reduceți focul, se adaugă usturoiul si gatiti pentru 1-2 minute.

Sote_de_conopida_08

Apoi, se adaugă fulgii de ardei și parmezan.

Sote_de_conopida_11

Amestecati si serviti garnisita cu piper negru, patrunjel tocat si parmezan.

Sote_de_conopida_12

Sote de conopida

Sote_de_conopida_14

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Sote de conopidă cu morcovi si telină

Sote de conopidă cu morcovi si telină

Sote de conopidă cu morcovi si telină din: conopida, morociv, telina, ulei, sare, condimente, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă mică 3-4 morcovi 1 ţelină potrivită ulei sare condiment cu gust de legume 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Speli conopida, o desfaci în bucheţele, apoi cureţi morcovii şi ţelina şi tai morcovii bastonaşe, iar ţelina […]

 

Sote de conopida cu curry

Sote de conopida cu curry

Sote de conopida cu curry din: conopida, naut, praf de curry, usturoi, ceapa, sare, ulei, condimente, piper, garam masala, ardei iute, apa, coriandru, rosie. Ingrediente: 1 conopida 1 cutie naut 1 varf lingurita praf de curry 3 catei de usturoi 1 ceapa mica 1/4 lingurita sare 1 lingura ulei 1/2 lingurita condimente, dupa gust 1/4 lingurita […]

 

 

retete

Conopidă Delicioasă la Cuptor

Conopidă Delicioasă la Cuptor din: conopida, ulei de masline, usturoi, boia dulce, turmeric, sare, piper, branza, patrunjel.   Ingrediente: 1 conopidă medie, spălată și tăiată în buchețele 3 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocați mărunt 1 linguriță de boia dulce 1/2 linguriță de turmeric Sare și piper după gust 50g de […]

 

retete

Salata de conopida cu ceapa si oua fierte

Salata de conopida cu ceapa si oua fierte din: conopida, telina, ceapa, maioneza, otet, sare, indulcitor, piper, oua. Reteta low carb Ingrediente: 1 conopida rupta buchetele 240gr telina tocata 120gr ceapa tocata 240gr maioneza 30ml otet 2 lingurite sare 2 lingurite indulcitor 1/2 lingurita piper 4 oua fierte   Mod de preparare: Asezati conopida intr-un […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.