Sos picant de rosii cu usturoi din:rosii, ardei iute, lamaie, coriandru, chimen, boia, usturoi, sare.
Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Acestea conțin vitamina C, potasiu, vitamina K, vitamina A, fier și fibre. Sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care oferă roșiilor culoarea roșie caracteristică și este asociat cu reducerea riscului de anumite boli.
Vitamina K si Calciul, doi nutrienti furnizati de rosii, sunt excelenti factori de fortificare si regenerare a tesutului osos. Licopenul s-a dovedit util in imbunatatirea masei osoase.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tocati legumele.
Adaugati usturoiul, chimenul, boia, sare si amestecati.
Stropiti cu suc de lamaie si garnisiti cu coriandru.
Dati la rece o ora inainte de servire.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sos de rosii uscate cu busuioc si usturoi din; rosii uscate, ulei de masline, busuioc, usturoi. Ingrediente: 1 ceasca roșii uscate ½ ceasca ulei de măsline 6 frunze de busuioc 1 lingurita usturoi tocat Mod de preparare: Combinați ingredientele în blender. Procesati pana se omogeizeaza. Dati la rece pana la servire. Sos […]
Sos de rosii cu busuioc verde din: rosii, ceapa, usturoi, busuioc verde, ulei de măsline, zahăr, sare, piper. Ingrediente: 10 rosii 4 cepe 4 căţei de usturoi 10-12 frunze de busuioc verde 200 ml supă de pui 2 linguri ulei de măsline 1 lingurita zahăr sare piper Mod de preparare: Opăreşti roşiile câteva secunde, le clăteşti […]
Sos de rosii marinate din: roşii uscate la soare, apa, rosii, ardei gras rosu, untdelemn de măsline, usturoi, stafide, ierburi aromate, boia iute, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă de roşii uscate la soare 2 ceşti de apă, pentru înmuiat 2 ceşti de roşii, tăiate în bucăţi 1 ceaşcă de ardei gras roşu, mărunţit 2 linguri de untdelemn de măsline 2 căţei de usturoi, pisaţi 1/4 ceaşcă de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.