Reteta zilei: Sos picant de rosii cu usturoi si coriandru

Sos picant de rosii cu usturoi si coriandru din: rosii, ceapa rosie, usturoi, coriandru, lime, ardei iute, chimen, oregano, sare de mare, zahar.

Sos picant de rosii cu usturoi si coriandru

Ingrediente: 

• 500gr rosii din conserva
• 1 ceapa rosie, tăiata bucăți
• 4 catei de usturoi
• ½ legatura coriandru
• sucul de la 1 lime
• ¼ ceasca ardei iute
• ½ lingurita chimen
• ½ linguriță oregano uscat
• 1 lingurita sare de mare
• 1 lingura de zahar

Mod de preparare:

Adaugati toate ingredientele într-un blender și procesati pana se omogenizeaza.

Gustati si asezonati dupa gust.

Serviti imediat cu chips-uri tortilla sau pastrati la rece.

Sos picant de rosii cu usturoi si coriandru

Pofta buna!