Reteta zilei: Sos Pesto cu paste
PrinteazaSosul Pesto este savuros si sanatos. Poate fi usor combinat cu orice fel de paste, cu burgeri, cu pui la gratar, cu paine focaccia sau pur si simplu cu branza si rosii.
- 1 cana frunze proaspete de busuioc
- 1/4 cana parmezan ras
- 1/4 cana ulei de masline (extravirgin este cel mai bun)
- 1/4 cana miez de nuca
- 2 catei mari de usturoi
- 1/4 lingurita sare
- 1/8 lingurita piper
- sucul de la o lamaie
Mod de preparare:
Frunzele de busuioc se spala si se usuca. Se pun intr-un blender frunzele de busuioc, se adauga parmezanul, nucile, usturoiul, sucul de lamaie, uleiul, sarea si piperul.
Se proceseaza ingredientele pana se omogenizeaza.
Se amesteca sosul cu pastele fierte asa cum se arata pe pachet. Sosul Pesto cu paste va fi o masa delicioasa.
Sos Pesto cu paste
Pofta buna!
minunat arata, am cumparat un plic cu seminte de busuioc, asteptam recolta si facem un sos pesto 🙂
foarte bun si foarte sanatos
Acest sos pesto este delicios, bineinteles alaturi de niste paste
Ce bine arata sosul asta pesto
Nu sunt prea verzi :))
Pastele astea cu pesto trebuie sa le incerc si eu, neaparat!