Reteta zilei: Sos pesto cu arahide

Printeaza

Sos pesto cu arahide din: busuioc, coriandru, menta, usturoi, arahide, sos de soia, sos de peste, suc de lime, ulei de masline.

Sos pesto cu arahide

Sos pesto cu arahide

Ingrediente: 

  • 2 cesti de busuioc
  • 1 cană coriandru
  • 1 ceasca menta proaspata
  • 3 catei de usturoi
  • ¼ ceasca arahide prăjite
  • 1 lingura sos de soia
  • 2 lingurite sos de peste
  • sucul de la 1 lime
  • ¼ cană (60 ml) de ulei de măsline

Mod de preparare:

Folosind un procesor de alimente, procesati busuiocul, coriandrul și menta proaspătă împreună.

Sos pesto cu arahide
Adaugati usturoi, alune si omogenizati.

Sos pesto cu arahide
Adaugati condimente și ulei de măsline și se amesteca pana se omogenizeaza. Serviti sau pastrati la rece.

Sos pesto cu arahide

Sos pesto cu arahide

Sos pesto cu arahide

Pofta buna!

2 comentarii

  1. E bun sosul pesto? N-am mancat niciodata …

  2. Delicios sosul pesto, pur si simplu delicios

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.