Reteta zilei: Sos guacamole cu pui in cuib de salata verde

Printeaza

Sos guacamole cu pui in cuib de salata verde din: piept de pui, avocado, suc de lamaie, usturoi, ardei iute, coriandru, chimen, salata verde, chips-uri tortilla, sare, piper.

Poate te intereseaza si Guacamole cu chips-uri

Sos_guacamole_cu_pui_in_cuib_de_salata_verde_12

Ingrediente:

  • 1 piept de pui, dezosat
  • 2 avocado, cuburi
  • ¼ cana suc de lamaie proaspat stors
  • ½ cățel de usturoi, tocat fin
  • ½ ardei iute jalapeño, cuburi
  • 1 lingura coriandru, tocat
  • ½ lingurita chimen
  • 1 salata verde, frunzele separate
  • 20 tortilla chips
  • Sare și piper negru proaspat macinat

 

Mod de preparare:

Pregătiți gratarul pentru foc mediu.

Asezonati pieptul de pui cu sare și piper și se frige cate 6 minute pe fiecare parte.

Se lasă să se odihnească timp de 5 minute. Apoi, se marunteste.

Sos_guacamole_cu_pui_in_cuib_de_salata_verde_03

Amestecati avocado si suc de lamaie intr-un bol mare.

Sos_guacamole_cu_pui_in_cuib_de_salata_verde_06

Adaugati ardei iute, usturoi, coriandru, chimen și asezonati bine cu sare și piper.

Se amestecă pentru a se combina.

Sos_guacamole_cu_pui_in_cuib_de_salata_verde_08

Se adauga carnea de pui tocata.

Sos_guacamole_cu_pui_in_cuib_de_salata_verde_09

In fiecare frunza de salata adaugati cate 1-2 linguri guacamole cu pui si serviti cu chips-uri tortilla.

Sos_guacamole_cu_pui_in_cuib_de_salata_verde_11

Sos guacamole cu pui in cuib de salata verde

Sos_guacamole_cu_pui_in_cuib_de_salata_verde_11

Pofta buna!


poate iti place si:

Friptură de pui cu castravete, ceapă si coriandru

Friptura de pui cu guacamole

Friptura de pui cu guacamole din: ulei, piept de pui, rosii, ceapa, chilli, Tabasco, lime, avocado, coriandru, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 6 piepţi de pui, cu tot cu piele 4 roşii mari coapte, tăiate în bucăţi de 2cm 1 ceapă roşie mică, tăiată fin 1 ardei chilii roşu lung, fără seminţe, […]

Reteta zilei: Sandwich de pui cu bacon si guacamole

Sandwich de pui cu bacon si guacamole din: bacon, avocado, suc de lamaie, sare, piper, ceapa rosie, coriandru, piept de pui, sos barbeque, cascaval, paine, salata verde, rosii. Poate te intereseaza si: Sandwich-uri calde cu chiftelute de curcan Sandwich-uri cu pui si rosii la gratar Sandwich-uri cu bacon, ou si rucola Ingrediente:  8 felii de […]

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Nadia Ciancio

    Mi-ai facut pofta de un guacamole bun

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.