Reteta zilei: Sos de rosii picant cu coriandru
PrinteazaSos de rosii picant cu coriandru din: rosii, ceapa, coriandru, ardei iute, sare, lamaie.
Ingrediente:
- 1kg rosii
- ½ ceapă
- ½ legatura coriandru
- 1 radei iute
- 1 lamaie
- sare, dupa gust
Mod de preparare:
Se încălzește tigaia și se adaugă puțin ulei. Adăugați roșiile și gatiti cateva minute.
Scoateți roșiile din tigaie și utilizați o furculiță pentru a îndepărta pielea. Apoi, puneți în blender și procesati.
Se toarnă sosul de roșii din blender într-un castron.
Tăiați ceapa si coriandrul si adaugati peste rosii.
Adăugați ardeiul iute, fara semnite, sare si lamaie si amestecati.
Serviti, dupa preferinta.
Sos de rosii picant cu coriandru
Pofta buna!
Sumar
Nume reteta
Sos de rosii picant cu coriandru
Autor
bucataras
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
