Carne de curcan cu cartofi si sos de iaurt din: cartofi noi, carne curcan dezosată, ulei, busuic, usutroi, iaurt cremos, zeamă de lămâie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 1 kg carne curcan dezosată ulei busuioc sare piper Pentru sos: 5 căţei usturoi 2 linguri ulei 200 g iaurt cremos 1 linguriţă zeamă de lămâie […]
Reteta zilei: Sos de iaurt aromat cu legume proaspete
PrinteazaSos de iaurt aromat cu legume proaspete din: maioneza, iaurt, suc de lamaie, usturoi, pasta de ansoa, sare patrunjel arpagic, coriandru, legume.
Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației.
Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge datorită conținutului lor de fibre solubile.
Datorită conținutului scăzut de calorii și bogăției în fibre, legumele pot contribui la menținerea unei greutăți sănătoase și la gestionarea senzației de foame.
Legumele oferă o gamă variată de vitamine (cum ar fi vitamina A, vitamina C și vitamina K) și minerale (cum ar fi fier, calciu și potasiu), care sunt esențiale pentru funcționarea corectă a organismului.
Consumul regulat de legume a fost asociat cu reducerea riscului de boli cronice precum diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare și unele tipuri de cancer.
Legumele cu conținut scăzut de carbohidrați și indice glicemic mic pot ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge în limite normale.
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și kale, conțin luteină și zeaxantină, două substanțe care sunt benefice pentru sănătatea ochilor.
Sos de iaurt aromat cu legume proaspete
Ingrediente:
- 2 linguri de maioneza
- ½ ceasca iaurt
- suc de lămâie 1 lingură
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingura pasta de ansoa
- 1 vârf de cuțit de sare
- ¼ ceasca patrunjel proaspat
- ¼ ceasca arpagic proaspat
- ¼ cana coriandru proaspat
- legume, pentru servire
Mod de preparare:
Adăugați toate ingredientele in blnder
Procesati timp de 10 secunde.
Curatati si maruntiti legumele.
Serviti legumele cu sosul de iaurt aromat.
O reteta usor de preparat, perfecta pentru orice ocazie
Pofta buna!
poate iti place si:
Carne de curcan cu cartofi si sos de iaurt
Sos de coriandru cu iaurt si ghimbir
Sos de coriandru cu iaurt si ghimbir din: iaurt simplu, frunze proaspete de coriandru, usturoi, ghimbir, ardei iuţi verzi, lămâie verde, sare. Ingrediente: 400 ml iaurt simplu 1 legătură cu frunze proaspete de coriandru 2-3 căţei de usturoi 1/2 dintr-o bucată de ghimbir de mărimea unui deget 2 ardei iuţi verzi, fără seminţe sucul de la 1/2 de lămâie verde sare […]
Pofta buna!
Uite o idee buna!