Reteta zilei: Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi

În bucatarie, Reteta zilei, Sosuri de bucataras 4 February 2016
Printeaza

Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi din: ceapa verde, ghimbir, usturoi, sare, ulei de susan, ulei.

Sos_de_ceapa_verde_cu_ghimbir_si_usturoi_04

Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi

Ingrediente: 

  • 6 fire ceapa verde tocata
  • 1 lingura ghimbir ras
  • 3 catei de usturoi tocat
  • 1 linguriță de sare
  • 2 linguri ulei de susan
  • 4 linguri ulei

 

 

 

Mod de preparare:

Se combină toate ingredientele, cu excepția uleiului de susan și uleiuluiintr-un bol mediu.

Sos_de_ceapa_verde_cu_ghimbir_si_usturoi
Într-o cratiță mică, se incalzesc uleiurile.

Sos_de_ceapa_verde_cu_ghimbir_si_usturoi_02

Se incorporeaza peste verdeturi și se amestecă bine. Asezonati cu sare, dupa gust.

Sos_de_ceapa_verde_cu_ghimbir_si_usturoi_03
Serviti sosul de verdeturi cu friptura, dupa preferinta.

Sos_de_ceapa_verde_cu_ghimbir_si_usturoi_04

Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi

Sos_de_ceapa_verde_cu_ghimbir_si_usturoi_04

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.